Inhalt
Italien ist ganz nach Ihrem Geschmack? Wir haben getestet, ob das bei diesen 7 Sorten Balsamico-Crema auch so ist.
Men's Health prüft Essige (5/2012): „Am Stiefel lecken“
Men's Health
Ausgabe: 6/2012
Erschienen: 05/2012
Rossmann / enerBio Balsamico Crema
- Art: Balsamico-Creme
ohne Endnote
„Veni, vidi, vici - ich kam, ich schmeckte, ich siegte! Dieser italienische Bio-Imperator eroberte unsere Geschmacksnerven mit feinsäuerlicher Note.“
La Selva Creme aus Balsamessig aus Modena
- Art: Balsamico-Creme
ohne Endnote
„Diese Balsamico: bellissimo! Wer noch nie gewesen in Italia, musse kosten von diese Crema. Saurer Essig, feine Süße und la dolce Vita, alles in eine Flasche.“
- Art: Balsamico-Creme
ohne Endnote
„Vielleicht hat Carl Kühne bei einem Adria-Urlaub die süße Crema gekostet und war so begeistert, dass er einige Flaschen für uns durch den Zoll schmuggelte.“
Alnatura Crema con Balsamico Origin
- Art: Balsamico-Creme
ohne Endnote
„Bei dieser Crema sei ein Vergleich mit dem italienischen Fußball gestattet: Mit feiner Essignote geht sie 1:0 in Führung, aber dann passiert nichts mehr.“
Importhaus K. H. Wilms Mazzetti Cremoso
- Art: Balsamico-Creme
ohne Endnote
„Edeka verspricht, dass sie Lebensmittel lieben - aber hier kann auch Amor nichts ausrichten. Unsere Herzen erwärmte der kalorienarme Balsamico nicht.“
- Art: Balsamico-Creme
ohne Endnote
„Was erlauben Mengazzoli? Große Flasche, hoher Preis, aber leider Geschmacke wie Flasche leer! Hatte nur geschmeckt 25 Prozent. Ich habe fertig.“
Giuseppe Cremonini Balsamico-Creme Classic
- Art: Balsamico-Creme
ohne Endnote
„Bis wir diese saure Soße kosteten, dachten wir, das WM-Finale '82 sei das Schlimmste gewesen, was uns die Italiener je antaten - wir lagen voll daneben!“
Tests
-
Stiftung Warentest
-
Stiftung Warentest
- Ausgabe: 3/2020
- Erschienen: 02/2020
Balsam für den Gaumen
Testbericht über 27 BalsamicoessigeTestumfeld: Die Stiftung Warentest prüfte 27 Balsamessige, davon 19 Aceti Balsamici di Modena (geschützte geografische Angabe) und 8 Condimenti Bianchi. Darunter waren insgesamt 5 Bio-Produkte. Die Bewertungen lauten: 11 x „gut“, 13 x „befriedigend“ sowie 3 x „ausreichend“. Neben der Sensorik (Geruch, Geschmack, Mundgefühl ...) wurde auch die chemische Qualität
zum Test -
-
Stiftung Warentest
-
Stiftung Warentest
- Ausgabe: 6/2011
- Erschienen: 05/2011
Bluff aus Modena
Testbericht über 26 Balsamico-EssigeBalsamico: Es kursieren viele schlechte ‚Aceto Balsamico di Modena‘, wie dieser Test zeigt: Fast die Hälfte hält die strengen EU-Regeln dafür nicht ein. Gleich neun Balsamico sind mangelhaft. Testumfeld: Im Test befanden sich 26 Balsamessige: 22 Aceto Balsamico di Modena und 4 Condimenti Balsamico Bianco, darunter 3 Bioprodukte. Das Urteil lautet: 7 x „gut“,
zum Test -
-
-
healthy living
- Ausgabe: 1-2/2010
- Erschienen: 12/2009
- Seiten: 4
Lieblingsitaliener
Testbericht über 9 EssigeAceto Balsamico ist längst kein Exot mehr, sondern ein lieb gewonnenes Stück Dolce Vita in unserer Küche. Die Supermärkte bieten darum eine Vielfalt an Sorten an. Doch nicht jeder Essig ist wirklich gut, einige verdienen ihren Namen nicht. Wir haben neun Produkte für Sie probiert. Testumfeld: Im Test befanden sich neun Aceto Balsamico-Sorten. Sie erhielten Bewertungen
zum Test -
Mehr zum Thema Essige
Bestenliste
Die besten Essige