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Stiftung Warentest prüft Erfrischungsgetränke (5/2016): „Hochgeschwappt“

Stiftung Warentest: Hochgeschwappt (Ausgabe: 6) zurück Seite 1 /von 9 weiter

Inhalt

Cola: Sehr viel Zucker, Schadstoffe und andere unerwünschte Substanzen verderben den Spaß an der Erfrischung. Nur 4 der 29 Colas im Test sind gut – zwei vom Marktführer und zwei von Discountern.

Was wurde getestet?

Im Vergleich befanden sich 30 koffeinhaltige Erfrischungsgetränke, darunter 29 Colas und ein Cola-ähnliches Getränk. Die Bewertungen reichten von „gut“ bis „mangelhaft“. Die Bewertung beruhte auf den Kriterien sensorische Beurteilung, chemische Qualität, Zuckergehalt und Deklaration. Eine „mangelhafte“ Beurteilung der chemischen Qualität führte zu einem „mangelhaft“ im Gesamturteil. Bei einem „ausreichenden“ Urteil in diesem Kriterium oder einer „mangelhaften“ Deklaration konnte das Qualitätsurteil maximal eine halbe Note besser sein. Zur Abwertung um eine halbe Note führte ein nur „ausreichendes“ Testurteil in den Kriterien Zuckergehalt oder Deklaration. Die Produkte wurden im Februar und März 2016 eingekauft. Das PDF beinhaltet ein Adressverzeichnis über eine Seite.

Im Vergleichstest:
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19 Colagetränke mit Zucker im Vergleichstest

  • Vivaris Getränke Mio Mio Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Glasflasche

    „befriedigend“ (2,9)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,9);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,4);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,2).

    Mio Mio Cola

    1

  • Aldi Nord / River Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,2)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (2,3);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,4);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,0).

    Cola

    2

  • Mineralbrunnen Überkingen-Teinach Afri Cola 25

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche

    „befriedigend“ (3,2)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (2,2);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,5);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Afri Cola 25

    2

  • Edeka / Gut & Günstig Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,3)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (2,1);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,2);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    4

  • Kaufland / K-Classic Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,3)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (2,0);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,2);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    4

  • Lidl / Freeway Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,3)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,9);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,4);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    4

  • Neumarkter Lammsbräu Now Black Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Glasflasche

    „befriedigend“ (3,3)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „befriedigend“ (3,3);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (3,6);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,3).

    Now Black Cola

    4

  • Sinalco Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche, Glasflasche

    „befriedigend“ (3,3)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,9);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,5);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    4

  • Netto Marken-Discount / StarDrink Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,4)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (2,1);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,2);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    9

  • Aldi Süd / Topstar Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,5)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,7);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,5);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    10

  • Coca-Cola Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche, Glasflasche

    „befriedigend“ (3,5)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „befriedigend“ (3,1);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,5);
    Deklaration (15%): „ausreichend“ (4,0).

    Cola

    10

  • Penny Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,5)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,8);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,2);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    10

  • Rewe / Ja! Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (3,5)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,9);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,0);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola

    10

  • Pepsi Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche

    „ausreichend“ (3,8)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „ausreichend“ (4,3);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,5);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,6).

    Cola

    14

  • fritz kola koffeinhaltige Limonade

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Glasflasche

    „ausreichend“ (4,0)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „ausreichend“ (4,5);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,4);
    Deklaration (15%): „ausreichend“ (4,2).

    kola koffeinhaltige Limonade

    15

  • Thüringer Waldquell Mineralbrunnen Vita Cola Pur

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „ausreichend“ (4,1)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „ausreichend“ (3,9);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,5);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Vita Cola Pur

    16

  • Beutelsbacher Isis Bio Fresh Cola

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Glasflasche

    „ausreichend“ (4,2)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,7);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,4);
    Deklaration (15%): „mangelhaft“ (4,7).

    Isis Bio Fresh Cola

    17

  • Red Bull Deutschland Cola

    • Typ: Energy Drink;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose

    „ausreichend“ (4,5)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „ausreichend“ (4,5);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (3,8);
    Deklaration (15%): „mangelhaft“ (5,0).

    Cola

    18

  • Spreequell Club Cola Original

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Fruchtzucker / Fructose;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche

    „mangelhaft“ (5,4)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „mangelhaft“ (5,4);
    Zuckergehalt (15%): „ausreichend“ (4,1);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Club Cola Original

    19

8 Colagetränke mit Süßstoff im Vergleichstest

  • Coca-Cola Light

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Cyclamat / E 952, Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche

    „gut“ (2,1)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,9);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,7).

    Light

    1

  • Coca-Cola zero

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Cyclamat / E 952, Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche, Glasflasche

    „gut“ (2,4)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „befriedigend“ (3,2);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „gut“ (2,4).

    zero

    2

  • Lidl / Freeway Cola Light

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Cyclamat / E 952, Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „gut“ (2,4)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „sehr gut“ (1,5);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola Light

    2

  • Aldi Nord / River Cola 0 % Zucker

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Cyclamat / E 952, Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „gut“ (2,5)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,6);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola 0 % Zucker

    4

  • Aldi Süd / Topstar Cola Light

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Cyclamat / E 952, Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (2,7)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,6);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola Light

    5

  • Edeka / Gut & Günstig Cola light

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (2,8)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,9);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola light

    6

  • Netto Marken-Discount / StarDrink Cola Light

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (2,9)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (2,1);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola Light

    7

  • Pepsi Light

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Aspartam / E 951, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche

    „mangelhaft“ (4,8)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „mangelhaft“ (4,8);
    Zuckergehalt (15%): Entfällt;
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,6).

    Light

    8

2 Colagetränke mit Zucker und Stevia im Vergleichstest

  • Penny Cola Stevia

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose, Stevia;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: PET-Flasche

    „befriedigend“ (2,9)

    Sensorische Beurteilung (45%): „befriedigend“ (3,0);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (2,0);
    Zuckergehalt (15%): „befriedigend“ (3,1);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    Cola Stevia

    1

  • Coca-Cola Life

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Haushaltszucker / Saccharose, Stevia;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche, Glasflasche

    „befriedigend“ (3,2)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,0);
    Chemische Qualität (25%): „befriedigend“ (3,1);
    Zuckergehalt (15%): „gut“ (2,5);
    Deklaration (15%): „ausreichend“ (4,0).

    Life

    2

1 Besonderheit im Einzeltest

  • Dr Pepper 23

    • Typ: Cola;
    • Süßungsmittel: Sucralose / E 955, Acesulfam / E 950;
    • Kohlensäuregehalt: Mit Kohlensäure versetzt;
    • Koffein: Ja;
    • Verpackung: Dose, PET-Flasche

    „befriedigend“ (2,6)

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (25%): „gut“ (1,8);
    Zuckergehalt (15%): „befriedigend“ (3,1);
    Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,5).

    23

    1

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