Cola: Sehr viel Zucker, Schadstoffe und andere unerwünschte Substanzen verderben den Spaß an der Erfrischung. Nur 4 der 29 Colas im Test sind gut – zwei vom Marktführer und zwei von Discountern.
Was wurde getestet?
Im Vergleich befanden sich 30 koffeinhaltige Erfrischungsgetränke, darunter 29 Colas und ein Cola-ähnliches Getränk. Die Bewertungen reichten von „gut“ bis „mangelhaft“.
Die Bewertung beruhte auf den Kriterien sensorische Beurteilung, chemische Qualität, Zuckergehalt und Deklaration. Eine „mangelhafte“ Beurteilung der chemischen Qualität führte zu einem „mangelhaft“ im Gesamturteil. Bei einem „ausreichenden“ Urteil in diesem Kriterium oder einer „mangelhaften“ Deklaration konnte das Qualitätsurteil maximal eine halbe Note besser sein. Zur Abwertung um eine halbe Note führte ein nur „ausreichendes“ Testurteil in den Kriterien Zuckergehalt oder Deklaration. Die Produkte wurden im Februar und März 2016 eingekauft.
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