Kon­su­ment prüft Chips (5/2012): „Pringles fällt aus der Rolle“

Konsument

Inhalt

Sie sind fett, gesalzen und haben viel zu viele Kalorien. Andererseits – was wäre ein gemütlicher Fernsehabend ohne eine knisternde Packung Chips?

Was wurde getestet?

Geprüft wurden 14 Sorten gesalzene Kartoffelchips, darunter ein Bio-Produkt. 6 Chips-Sorten konnten mit „guten“ Ergebnissen überzeugen. Für 7 Kartoffelchips wurde das Urteil „durchschnittlich“ vergeben. Und 1 Sorte im Testfeld erhielt das Urteil „weniger zufriedenstellend“. Zur Urteilsfindung dienten jeweils die Kriterien Herkunftsinformationen, Inhaltsstoffe wie 3-MCPD-Ester, Acrylamid, Kochsalz, Fett sowie die Kennzeichnung und die Laienverkostung.

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  • 1
    Crunchips Salted

    Lorenz Snack-World Crunchips Salted

    „gut“ (79%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „niedrig“;
    Acrylamid (20%): „sehr niedrig“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 1
    Naturals Classic

    Lorenz Snack-World Naturals Classic

    „gut“ (79%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „niedrig“;
    Acrylamid (20%): „sehr niedrig“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 3

    Hofer / Sunsnacks All Natural Chips Salz

    „gut“ (77%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr niedrig“;
    Acrylamid (20%): „niedrig“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 4

    Penny / Crox Chips

    „gut“ (73%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „niedrig“;
    Acrylamid (20%): „niedrig“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „sehr gut“.

  • 5
    Chips Sea Salt

    Kettle Foods Chips Sea Salt

    „gut“ (70%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr niedrig“;
    Acrylamid (20%): „durchschnittlich“;
    Kochsalz (5%): „mittel“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „durchschnittlich“.

  • 6
    Chips gesalzen

    Lidl / Crusti Croc Chips gesalzen

    „gut“ (68%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „niedrig“;
    Acrylamid (20%): „sehr niedrig“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 7

    Hofer / Sunsnacks Kartoffel Chips Salz

    „durchschnittlich“ (51%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr niedrig“;
    Acrylamid (20%): „hoch“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 8
    Chips

    Clever Chips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „niedrig“;
    Acrylamid (20%): „niedrig“;
    Kochsalz (5%): „mittel“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 8
    Chipsfrisch gesalzen

    Funnyfrisch Chipsfrisch gesalzen

    „durchschnittlich“ (40%)

    Herkunftsinfo (10%): nicht erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr niedrig“;
    Acrylamid (20%): „sehr niedrig“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 8
    Chips classic, salted

    Kelly's Chips classic, salted

    „durchschnittlich“ (40%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr niedrig“;
    Acrylamid (20%): „niedrig“;
    Kochsalz (5%): „mittel“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 8
    Sunland Farm Naturally Salted Chips

    Kelly's Sunland Farm Naturally Salted Chips

    „durchschnittlich“ (40%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „niedrig“;
    Acrylamid (20%): „sehr niedrig“;
    Kochsalz (5%): „hoch“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

  • 8

    Spar Chips gesalzen

    „durchschnittlich“ (40%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr niedrig“;
    Acrylamid (20%): „sehr niedrig“;
    Kochsalz (5%): „mittel“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Laienverkostung (30%): „sehr gut“.

  • 8
    Kartoffel Chips Naturel

    Trato Kartoffel Chips Naturel

    „durchschnittlich“ (40%)

    Herkunftsinfo (10%): ja, erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr niedrig“;
    Acrylamid (20%): „durchschnittlich“;
    Kochsalz (5%): „mittel“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Laienverkostung (30%): „durchschnittlich“.

  • 14
    Original

    Pringles Original

    • Typ: Sta­pel­chips

    „weniger zufriedenstellend“ (20%)

    Herkunftsinfo (10%): teilweise erhalten;
    3-MCPD-Ester (20%): „sehr hoch“;
    Acrylamid (20%): „sehr niedrig“;
    Kochsalz (5%): „mittel“;
    Fett (5%): „weniger zufriedenstellend“;
    Kennzeichnung (10%): entspricht;
    Laienverkostung (30%): „gut“.

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