Glühweine

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Anbaugebiet

Rheinhessen (1)

Anbauart Verschlussart Alkoholgehalt

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- Kaufberatung Weine


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	1	Zellertaler Keller Glühwein Hausmarke (Bio) Alkoholgehalt: 10,5%; Verschlussart: Drehverschluss; Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Ausgewogenes Süße- und Säurespiel, dezente Fruchtnote, leuchtende kirschrote Optik, zarter Geruch, ‚spannend‘. Negativ: Könnte etwas würziger sein.“ 1 Testbericht
	2	Augusta-Kellerei Holunder Glühwein Alkoholgehalt: 9%; Glühwein; Neuester Test: 12/2009 „Wer ein besonders würziges Aroma mag, der liegt bei diesem Wein richtig. Er ist nicht zu süß ... Der Preis ist …“ 1 Testbericht
	3	Weinhaus Jean Buscher / Kaisers Selbstgemachter Glühwein Glühwein; Anbaugebiet: Rheinhessen; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Sehr natürlich in Geschmack und Geruch, ‚appetitanregend und authentisch‘, ausgewogene Gewürzmischung. …“ 1 Testbericht

		Lausitzer Dresdner Striezel Mehrfrucht-Glühwein Alkoholgehalt: 9%; Verschlussart: Drehverschluss; Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Angenehm zarter Zimtgeruch, sehr saftig, Apfel- und Himbeernoten. Negativ: Etwas zu säuerlich im Geschmack, …“ 1 Testbericht
		Weingut Schönfelder Hof Glühwein vom Winzer Alkoholgehalt: 11,5%; Verschlussart: Drehverschluss; Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Ausgewogener Glühweingeschmack mit angenehmer Zimtnote, ‚Geschmack harmonisiert sich im Gaumen gegenüber …“ 1 Testbericht
		Sternthaler Bacchusfeuer Christkindles Glühwein Alkoholgehalt: 10%; Verschlussart: Drehverschluss; Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Leuchtende, granatrote Farbe, ‚erinnert von der Optik her mehr an Wein als im Geschmack‘. Negativ: …“ 1 Testbericht
		Gerstacker Christkindles Markt-Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2009 „... Er schmeckt fruchtig nach Beeren und den typischen Gewürzen. Der Wein wird nur aus Montepulciano-Trauben hergestellt …“ 3 Testberichte, 5 Meinungen (sehr gut)
		Rheinberg Bergfeuer Glühwein Alkoholgehalt: 9%; Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Einer Testerin gefällt die helle Optik. Negativ: Industrieller Geruch, erinnert stark an Fruchtgummi, …“ 2 Testberichte
		Kunzmann Bio Glühwein Alkoholgehalt: 9%; Anbauart: Bio; Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Dezente Zimt- und Nelkenaromen, angenehm erfrischende Säure. Negativ. Klebriger, bonbonsüßer Geschmack, ‚erinnert geschmacklich an Dominosteine‘.“ 1 Testbericht
		WEICO Weinkellerei Christkindl Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2009 „... Das Wein-, Frucht-, Gewürzaroma ist zwar ausgewogen, wird beim ersten Schluck aber von der dominierenden Süße völlig überdeckt. Dennoch: Das Preis …“ 1 Testbericht

		St. Lorenz Schneemärchen Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2009 „... Der Zuckergehalt ist um 5 Gramm höher, und das schmeckt man ... Dennoch hat er auch leckere säuerliche Akzente. …“ 1 Testbericht
		Katlenburger Heidelbeer Fruchtglühwein Alkoholgehalt: 8,5%; Glühwein; Neuester Test: 12/2009 „Der zweite Fruchtglühwein im Test ... konnte unsere Tester nicht beeindrucken ... Dass der Glühwein edle Heidelbeeren …“ 1 Testbericht
		Ikea / Snälleröds Vin Glögg Alkoholgehalt: 12%; Verschlussart: Drehverschluss; Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Einladende Brombeer-Farbe, intensive Gewürzaromen. Negativ: Leicht künstlicher und fast schon bissiger …“ 2 Testberichte
		Lidl / Christkindl Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2006 „... Ein Upgrade mit Rum täte ihm sicher gut, in der Serienausstattung geeignet zum höflichen Mittrinken ohne Reue.“ 2 Testberichte
		Voelkel Spanischer Bio-Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2006 „... erhitzt lassen sich nur mit Fantasie Spuren von Nelken und Zimt erahnen. Bedient die gängigen Öko-Klischees …“ 2 Testberichte
		Augusta-Kellerei Altdeutscher Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2009 „... Trotz des höherwertigen italienischen Tafelweins und des verhältnismäßig hohen Preises schmeckte das Produkt zu ‚scharf und sprittig‘.“ 2 Testberichte
		Weinkellerei Hauser / Lidl Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2006 „... Der Inhalt punktet in jeder Hinsicht, riecht und schmeckt kalt wie warm angenehm zimtig mit leichten Orangentönen, …“ 2 Testberichte
		Vom Fass Glühwein aus Rotwein Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Schöne, dunkelrote Farbe, Zimtnote. Negativ: Viel zu sauer, künstliche Note, ‚seltsam störende Fruchtnote‘, …“ 2 Testberichte
		WEICO Weinkellerei Weineck's Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2009 „... Der ‚Schloss Weineck‘ schmeckt, wie ein Glühwein sein soll: angenehm würzig nach Zimt und Nelken, fruchtig mit einem Hauch Vanille …“ 2 Testberichte
		Schlecker / Bacchus Nürnberger Rauschgold-Engel Glühwein Glühwein; Neuester Test: 12/2011 „Positiv: Riecht und schmeckt schön fruchtig-saftig, dezent-elegante Anis- und Marzipannoten, angenehme Würze, …“ 2 Testberichte
Neuester Test: 08.12.2011

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Produktwissen und weitere Tests zu Glühweine

Heiße Mischungen“ - Glühweine test (Stiftung Warentest) 12/2006 - den gezuckerten Alkohol sehr schnell aufnehmen. Gemeinsam treiben Alkohol und Zucker auch den Brennwert hoch. Ein 0,2-Liter-Becher Glühwein hat im Schnitt 180 Kilokalorien. Doch sollte man deswegen nicht gleich beim Essen kürzertreten. Ernährungsexperten raten, vor dem Glühweintrinken gut zu speisen und zwischendurchWasser zu trinken. Ob heiße Alkoholika am nächsten Morgen einen böseren Kater hinterlassen als kalte, ist ungewiss. Das hängt

Hochprozentiges planetSNOW 1/2007 - Bier, Glühwein, Jagertee oder Williams: Was ist angesagt in den Après-Ski-Hochburgen dieser Welt? planetSNOW hat's getestet und war nach Liftschluss an den Schirm-Bars unterwegs. Testumfeld: Im Test waren sechs hochprozentige Après-Ski-Getränke, die auf ihre Beliebtheit hin getestet wurden. Bewertet wurden Style- und Promillefaktor, aber keine Gesamtnoten vergeben.

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Glühweine

Aus schweren Südweinen hergestellte Glühweine gelten als qualitativ besonders hochwertig. Die Masse wird hierbei aus Rotwein hergestellt, in einigen Ländern wie Italien kommt auch Weißwein zum Einsatz. Achtung: Viele günstige Glühweine werden aus minderwertigem Wein hergestellt und besonders stark gesüßt, um die Qualität zu verdecken.

Weihnachtszeit – Glühweinzeit: Um in den Genuss von Glühwein zu kommen, ist es nicht vonnöten, auf den Weihnachtsmarkt zu gehen oder selbst zum Kochtopf zu greifen. Glühweine gibt es in großer Anzahl auch in den meisten Supermärkten. Die besten Glühweine werden hierbei aus schweren Südweinen produziert, die angemessen gewürzt und nur wenig gesüßt werden. Der Kunde sollte hier genau hinsehen, denn die Qualitätsunterschiede können ganz erheblich ausfallen: Die meisten Glühweinhersteller nutzen zur Herstellung vielmehr minderwertigen Wein, bei dem durch exzessive Süßung die schlechte Qualität überdeckt wird. Im Test können diese trotz dieser „Tarnung“ keinesfalls mit den höherwertigen Glühweinen mithalten. Dabei ist das Grundprinzip eigentlich relativ schlicht: Rotwein – seltener, wie in Italien, auch Weißwein – wird mit Gewürzen wie Zimt, Gewürznelken, Zitronenschalen und Anis versehen und anschließend erhitzt und nachgesüßt. Dabei darf der Glühwein nicht gekocht werden, da sich ansonsten der Alkohol verflüchtigen würde. Je nach regionaler Neigung wird der fertige Glühwein dann noch um Amaretto oder andere Zusätze ergänzt und als „Glühwein mit Schuss“ angeboten.