Iglo Schlemmer-Filet à la Bordelaise 2 Tests

Ich kenne das Produkt seit ca. 45 Jahren von Kindesbeinen an. Es stand im Verhältnis Kruste zu Fisch bei 1 : 5 ungefähr. Es befand sich in einer Aluschale, alles gut.
Aber das Produktmanagement fand, dass man das auch mit mehr Ausbeutung der Kunden machen kann.
So beließ man die Verpackung in etwa bei gleicher Größe, jedoch wurde die Kruste immer dicker, verlor den Geschmack, wurde dann in eine fade Pappschale gepackt und die Fischscheibe wurde horizontal halbiert, bei gestiegenem Preis.
IGLO Fischstäbchen ereilte das ähnliche Schicksal. Meine Familie hat endlich IGLO komplett vom Einkaufzettel gestrichen. Müssen die Produktmanager halt sehen, wie sie ihre Gehälter reinkriegen. Bei mir nicht mehr.
Gleiche Produkte bei anderen bieten mehr, sind deutlich besser und erheblich preiswerter, wenn man die Gewichte genau umrechnet.

Nach dem Essen von iglo schlemmerfilet Bordelais Classic ist mein Mann nach 2 Stunden mit dem Notarzt ins Krankenhaus eingeliefert worden.
Ich hatte nach dem Verzehr starkes Unwohlsein und Diarrhoe.
Laut iglo ist es nicht möglich, dass es von ihrem Essen stammt. Leute meldet euch, wenn ihr gleiche Symptome hattet. Das war das 2 Mal nach dem Verzehr von diesem Produkt. Da kann es nur daran gelegen haben. Ich kaufe nichts mehr von iglo.

Iglo Boudolaise war mal mein absoluter Liebling, allerdings vor den ganzen Rezepturverbesserungen. Die Kruste auf dem Fisch war würzig und lecker. Das Verhältnis Krusten und Fisch war auch optimal.
Heute ist diese doppelt so dick. Das Verhältnis ist fast 50:50. Der Geschmack ist auf fade bis trocken nichtssagend "runter optimiert " worden. Im Grunde sind es fast nur noch ungewürzte Semmelbösel die dem Kunden als Knusperkruste verkauft werden. Aber wichtg: es ist günstig und kann somit teurer verkauft werde. Auch das Verhältnis Fisch - Kruste ist nicht in Ordnung. 1//3 Kruste Früher und 2/3 Fisch wäre besser. Durch die lange Backzeit verliert der Fisch leider auch viel von seiner ursprünglichen Saftigkeit.
Früher ich den Boudolaise Fisch mindestens einmal pro Monat, ausschließlich von Iglo, gekauft. Heutzutage max. einmal im Jahr mit der irrsinnigen Hoffnung er würde doch mal wieder schmecken.
Leider ist das seit Jahren utopisch.