Stiftung Warentest prüft Säfte (6/2006): „Fast jeder zweite ist 'mangelhaft'“

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Mit frisch gepresstem Orangensaft kann kein Saft aus der Flasche oder dem Getränke-Karton geschmacklich mithalten. Säfte aus Konzentrat zeigen vor allem Probleme mit der Rückverdünnung. Das ursprüngliche Aroma sonnengereifter Apfelsinen ist bei vielen nicht wieder hergestellt. Acht erhielten deswegen ein ‚Mangelhaf‘. Insgesamt sind 10 von 24 Säften ‚mangelhaft‘ und hätten nicht in den Handel gelangen dürfen. STIFTUNG WARENTEST online zeigt die guten und die schlechten Orangensäfte.

Was wurde getestet?

Im Test waren 25 Orangensäfte mit Bewertungen von „gut“ bis „mangelhaft“. Es wurden unter anderem Kriterien wie Aromaqualität, Schadstofffreiheit und Deklaration getestet.

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