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Gekühlter Fruchtsaft: Fast so gut wie frisch gepresst? Nein. Jeder zweite der Orangen- und Blutorangensäfte aus dem Kühlregal ist „mangelhaft“. Der Frischgepresste bleibt der beste.

Was wurde getestet?

Im Test waren sieben Direktorangensäfte aus dem Kühlregal. Sie erhielten folgende Bewertungen: 2 x „gut“, 2 x „befriedigend“ und 3 x „mangelhaft“. Es wurden Kriterien wie Sensorische Fehlerfreiheit (Aussehen, Geruch, Konsistenz und Mundgefühl ...), Aromaqualität, Schadstofffreiheit und Deklaration getestet.

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