Da haben wir den Salat

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Konsument

Konsument Ausgabe: 8/2006 Erschienen: 07/2006

Inhalt

Jede fünfte Probe war verdorben. Lückenlose, gute Kühlung ist das Um und Auf. Nur bedingt ‚essfertig‘.

Was wurde getestet?

Im Test waren 15 Salate mit Bewertungen von 0 bis 96 Prozent. Bewertet wurde unter anderem Genusstauglichkeit, Mikrobiologie und Kennzeichnung.

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Merkur / LGV Pflücksalat

„sehr gut“ (96%)

Chef Menü Vogerlsalat

„sehr gut“ (91%)

Bonduelle Bieta Rossa Mix

„sehr gut“ (88%)

Interspar / Despar Rucola

„sehr gut“ (82%)

Zielpunkt / Wiegert Vogerlsalat

„gut“ (76%)

Eurospar Vogerlsalat

„gut“ (70%)

Julius Meinl / Vitana Rucola

„gut“ (60%)

Ja! Natürlich Rucola

„durchschnittlich“ (40%)

Edeka / Schlemmerküche Salatmischung Classic

„weniger zufriedenstellend“ (30%)

Chef Menü De Luxe Salatmischung

„weniger zufriedenstellend“ (27%)

Ja! Natürlich Blattsalat

„weniger zufriedenstellend“ (20%)

Zielpunkt / Vitana Salatmischung de Luxe

„weniger zufriedenstellend“ (20%)

Chef Menü Rucola

„nicht zufriedenstellend“ (0%)

Edeka / Schlemmerküche Salatmischung Salat der Saison

„nicht zufriedenstellend“ (0%)

Interspar Salatmix de Luxe

„nicht zufriedenstellend“ (0%)

Tests

Konsument
- Konsument
- Ausgabe: 3/2015
- Erschienen: 02/2015
- Seiten: 3
Wenig ersprießlich
Testbericht über 15 Sprossen verschiedener Art

Sprossen sind gesund, sofern sie hygienisch einwandfrei produziert und im Handel ausreichend gekühlt werden. Passiert das nicht, explodiert das Keimwachstum, wie unser Test zeigt. Testumfeld: Im Vergleichstest befanden sich 15 Sprossen verschiedener Art. Testkriterien waren Lagertemperatur, Organoleptik, Mikrobiologie, Kennzeichnung und Beschaffenheit.
zum Test

Platz 1 im Test

„sehr gut“ (88%)
Strobl Sprossen aus der Mungbohne
Konsument
- Konsument
- Ausgabe: 8/2011
- Erschienen: 07/2011
Verpackte Salate
Testbericht über 11 verpackte Salate

Diesmal wurden keine gefährlichen Keime gefunden. Testumfeld: Im Test waren elf verpackte Salate. Als Testkriterien dienten Genusstauglichkeit, Mikrobiologie, Chemie und Kennzeichnung.
zum Test

Produkt im Test

„sehr gut“ (92%)
Zielpunkt / Wiegert Feiner Salatmix

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