Gut (2,4)
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Typ: Fri­sche Milch
Fett­ge­halt: 3,5%
Lak­to­se­ge­halt: Nor­mal
Bio­pro­dukt: Nein
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Weihenstephan Frische Milch 3,5% Fett im Test der Fachmagazine

  • „gut“ (2,4)

    Platz 13 von 18

    Sensorisches Urteil (40%): „gut“ (2,0);
    Schonung von Milchstoffen bei der Wärmebehandlung (20%): „befriedigend“ (3,1);
    Kritische Stoffe (5%): „sehr gut“ (1,0);
    Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ (1,5);
    Verpackung (5%): „befriedigend“ (3,5);
    Deklaration (20%): „befriedigend“ (2,6).

Datenblatt zu Weihenstephan Frische Milch 3,5% Fett

Typ Frische Milch
Fettgehalt 3,5%
Laktosegehalt Normal
Bioprodukt fehlt

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