Sensorisches Urteil (50%): „gut“ (2,0);
Schadstoffe (25%): „befriedigend“ (2,8);
Mikrobiologische Qualität (5%): „gut“ (1,8);
Verpackung (5%): „gut“ (1,7);
Deklaration (15%): „gut“ (2,3).
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| Typ | Tafel |
| Bioprodukt | fehlt |
| Sorte | Vollmilch |
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Stiftung Warentest - Die Einkommen der Bauern sind niedrig. Oft müssen ihre Kinder mitarbeiten, können nicht zur Schule gehen", sagt Friedel Hütz-Adams vom Institut für Ökonomie und Ökumene Südwind. Auf 15 Nussschokoladen stehen Fairtradeoder Nachhaltigkeitssiegel. Sie versprechen, dass der Kakao nach sozialen und oft auch ökologischen Mindeststandards produziert wird. Die häufigsten Siegel im Test: das sozial orientierte Fairtrade-Siegel und Utz Certified. …weiterlesen
