Sensorisches Urteil (50%): „gut“ (2,0);
Schadstoffe (25%): „gut“ (2,0);
Mikrobiologische Qualität (5%): „sehr gut“ (1,0);
Verpackung (5%): „sehr gut“ (1,5);
Deklaration (15%): „gut“ (2,3).
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| Typ | Tafel |
| Bioprodukt | fehlt |
| Sorte | Vollmilch |
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Scharf im Winter
LAUFZEIT - In Kakao stecken viele Wirkstoffe, die mental auf hellend wirken, wie zum Beispiel Theobromin, Dopamin und Salsolinol. Wenn Sie sich nun eine warme Schokolade mit einem guten Honig vom Imker und mit viel Ingwer und Chili bereiten, dann fügen Sie zu dieser Wirkung einen richtigen Immunkick dazu. …weiterlesen
healthy living - Aber deshalb lassen wir uns den Schokoladenmann natürlich nicht madig machen. Schließlich stecken im Kakao auch eine ganze Menge positiver Eigenschaften: So liefert er mit seinem Eiweißbestandteil Tryptophan den Ausgangsstoff für die Bildung des Gute-Laune-Hormons Serotonin. …weiterlesen
Stiftung Warentest - Authentizitätsprüfung der Aromatisierung (Vanille) per HPLC/MS. Alle sojahaltigen Produkte wurden in Anlehnung an die ASU-Methode auf gentechnisch veränderte Organismen geprüft, alle Produkte ohne entsprechende Allergenkennzeichnung auf Erdnussbestandteile. TIPPS j VERMEIDEN SIE TEMPERATUR- SCHOCKS Kommt Schokolade von einer sehr kalten in eine sehr warme Umgebung, kondensiert Wasser auf der Tafel und Zuckerpartikel treten aus. …weiterlesen
Stiftung Warentest - Sie ist außerdem mit Fruktose gesüßt. Sie schmeckt dominant süß, leicht bitter und leicht belegend. Pro Liter enthält sie 40 Gramm Zucker. Mövenpick Caffè Colombia Freddo. Preis: 99 Cent pro 190 ml Von Natur aus bitter. Etwa 10 Prozent der Süßkraft des Caffè Colombia kommt aus Steviolglykosiden. Der kräftig bittere Geschmack ist typisch für Kaffee. Er ist zusätzlich mit Agavensirup gesüßt. Er enthält rund 14 Gramm Zucker pro Becher. Cavalier Belgische Schokolade Milch Stevia. …weiterlesen
