HAK Konserven Rotkohl mit Apfelstücken Test

2 Tests

Rotkohl

Gut

2,1

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Im Test der Fachmagazine

- Stiftung Warentest
- Erschienen: 22.10.2020 | Ausgabe: 11/2020
- Details zum Test
„gut“ (2,1)

27 Produkte im Test

„Riecht und schmeckt kräftig nach Rotkohl mit Apfel. Schmeckt essigsäuerlich, süß, nicht würzig. Im Mund insgesamt leicht bissfest, Apfelstücke etwas weich.“

Sensorisches Urteil (40%): „gut“ (2,0);
Kritische Stoffe (20%): „sehr gut“ (1,2);
Ernährungsphysiologische Qualität (10%): „gut“ (2,2);
Mikrobiologische Qualität (5%): „sehr gut“ (1,5);
Verpackung (10%): „gut“ (2,2);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,4).
- Stiftung Warentest
- Erschienen: 20.11.2009 | Ausgabe: 12/2009
- Details zum Test
„befriedigend“ (2,9)

25 Produkte im Test
„Glänzend, kräftig blauviolett, ungleichmäßig zerkleinert, Apfelstücke erkennbar. Deutliche Rotkohl- und Apfelnote, leicht essigsäuerlich, süß. Bissfest.“

Datenblatt

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