ÖKO-TEST prüft Brotaufstriche (1/2009): „Summ, Summ - Bumm!“

„Mineralölbestandteile, viel zu viel Zucker und mangelnde Bemühungen um bessere Arbeitsbedingungen in den Anbauländern verderben die Ergebnisse vieler Nuss-Nougat-Cremes – große Marken rasseln durch, nur zwei Produkte sind ‚gut‘.“ Testumfeld: Im Vergleich der ÖKO-TEST befanden sich 21 Nuss-Nougat-Cremes,

„In Honig darf nichts rein außer Honig. So die Theorie. Unser Test zeigt die hässliche Praxis: Bei zwei Marken ist Zuckersirup im Spiel. Und: Der Langnese Flotte Biene Bio-Blütenhonig enthält Dreck.“ Testumfeld: Getestet wurden 19 Honige, darunter 16 Bio-Produkte. Die Bewertungen reichten von „sehr gut“ bis „

„Margarine kommt in vielen Haushalten täglich aufs Brot. Für Klima und Tierwohl ist das gut. Doch fast keine Margarine im Test ist frei von Schadstoffen. Und viele Hersteller kümmern sich zu wenig um die Herkunft ihres Palmöls.“ Testumfeld: Geprüft wurden 20 Pflanzenmargarinen mit einem Fettanteil von mindestens 60 Prozent,