Tait­tin­ger Brut Réserve Test

Beschreibung: Aromen von reifem Pfirsich und süßen Aprikosen, zart erösteter Brioche und Vanille Empfehlung: Als Aperitif, zu allen feierlichen Anlässen und als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und bunten Fruchtdesserts Trinktemperatur: 8°C Verschlussart: Naturkork Am Gaumen vollaromatisch, komplex und anmutig-leicht zugleich, wunderbar ausbalanciert, wieder mit deutlichen Pfirsicharomen und feinen, hintergründigen Holztönen, die das ausgeprägt lange Finale begleiten...

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Champagne Taittinger Brut Reserve - Farbe und Perlung: glänzendes Hellgold mit feinen, unablässig aufsteigenden Perlenschnüren, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden. Duft: in der Nase duftig frisch und lebendig mit Noten von reifen Mirabellen, Zitrusfrüchten, frischen Äpfeln, Mandeln und kandierten Zitronenschalen, unterlegt mit leicht rauchig-mineralischen Anklängen. Geschmack: auch am Gaumen duftig, lebendig mit saftiger Frische, fein anhaltender Perlage und harmonischer Balance von lebhafter Säure, aromatischer Frucht und den eleganten, kreidig-rauchigen Noten des Bouquets, im Finale seidig mit schöner Länge. Auszeichnungen des Champagne Taittinger Brut Reserve 91 Punkte (Wine Spectator) Serviervorschlag zum Champagne Taittinger Brut Reserve Gut gekühlt zum Aperitif, als Begleiter von Rinder-Carpaccio, hellem Fleisch und Geflügel, Austern, Fisch und Meeresfrüc......

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Taittinger Champagner Brut Réserve Der Taittinger Brut Réserve verkörpert die ganze Eleganz der Champagne. Mit seiner feinen, anhaltenden Perlage und dem harmonischen Zusammenspiel aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier zeigt sich dieser Champagner vollmundig und gehaltvoll. Die goldgelbe Farbe kündigt bereits die Komplexität an, die sich am Gaumen entfaltet: saftige Apfelaromen treffen auf zarte Mandelnuancen und reife Zwetschgen. Nach drei bis vier Jahren Reifung auf der Hefe entwickelt dieser Champagner seine charakteristischen Brioche- und Vanillenoten. Die klassische Flaschengärung nach der Méthode Champenoise und die sorgfältige Assemblage aus über 35 verschiedenen Weinen verleihen ihm seine besondere Struktur. Mit einer milden Säure präsentiert er sich wunderbar ausgewogen und zeigt ein langanhaltendes, elegantes Finish. Ob als prickelnder Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen, dieser Champagner aus Reims macht jeden Moment zu etwas Besonderem. Bei einer Trinktemperatur von sieben bis acht Grad entfaltet er sein volles Aromaspektrum und sorgt für echten Genuss....

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Champagne Taittinger Brut Reserve - Farbe und Perlung: glänzendes Hellgold mit feinen, unablässig aufsteigenden Perlenschnüren, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden. Duft: in der Nase duftig frisch und lebendig mit Noten von reifen Mirabellen, Zitrusfrüchten, frischen Äpfeln, Mandeln und kandierten Zitronenschalen, unterlegt mit leicht rauchig-mineralischen Anklängen. Geschmack: auch am Gaumen duftig, lebendig mit saftiger Frische, fein anhaltender Perlage und harmonischer Balance von lebhafter Säure, aromatischer Frucht und den eleganten, kreidig-rauchigen Noten des Bouquets, im Finale seidig mit schöner Länge. Auszeichnungen des Champagne Taittinger Brut Reserve 91 Punkte (Wine Spectator) Serviervorschlag zum Champagne Taittinger Brut Reserve Gut gekühlt zum Aperitif, als Begleiter von Rinder-Carpaccio, hellem Fleisch und Geflügel, Austern, Fisch und Meeresfrüc......

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Das Besondere an diesem Champagner Klassischer als der Taittinger Reserve Brut geht Champagner kaum. Es ist ein Schaumwein, der die ganze Anmut und Eleganz dieser prestigeträchtigen Gegend verkörpert. Zudem ist dieser Taittinger eine sichere Bank in Sachen Qualität. Mit der Wahl dieses Champagners kann man einfach keinen Fehler begehen. Klassisch ist auch das Cuvée des Taittinger Brut Réserve: 40 Prozent Chardonnay werden mit 60 Prozent der weißgekelterten Rotweinsorten Pinot Noir und Pinot Meunier vermählt. Und obwohl der Brut Réserve über keine Jahrgangsbezeichnung verfügt – typisch für viele Champagner – konnte er von einer besonders langen Kellerreifung profitieren. Bis zu vier Jahre dauert es bis der Taittinger Brut Réserve auf den Markt kommt. Daher wird er weltweit von vielen Kennern als der beste „Non Vintage“ Champagner überhaupt bezeichnet. Ein Champagner ist ein Schaumwein für besondere Momente. Daher sollte man in diesen Augenblicken nicht an Qualität sparen. Der Taittinger Reserve Brut bietet eine kompromisslose Verlässlichkeit, die seinesgleichen sucht. Eine mineralische Frische und der zarte Duft von Pfirsich sowie weißen Blüten werden von der typischen Hefenote untermalt, die an ein frisch gebackenes Brioche erinnert. Mit solch einem Champagner lässt sich nicht nur gut anstoßen, er ist auch ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. Und wenn man sich bereits auf Dekadenz eingelassen hat, dürfen es am besten frische Austern zu diesem Taittinger sein. Wie der Champagner schmeckt: fruchtig & frisch Die Farbe des Champagners funkelt in einem hellen Goldgelb. Die feine Perlage produziert einen feinen, anhaltenden Schaum. Der Duft ist offen und ausdrucksstark: Pfirsich, weiße Blüten, Vanille und die klassischen Brioche-Noten zeigen sich. Im Mund dann sehr vital, frisch und rund. Neben den Fruchtaromen zeigen sich am Gaumen auch Honignoten. Im Abgang von gute Struktur und lebendiger Säure gekennzeichnet....

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Beschreibung: Aromen von reifem Pfirsich und süßen Aprikosen, zart erösteter Brioche und Vanille Empfehlung: Als Aperitif, zu allen feierlichen Anlässen und als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und bunten Fruchtdesserts Trinktemperatur: 8°C Verschlussart: Naturkork Am Gaumen vollaromatisch, komplex und anmutig-leicht zugleich, wunderbar ausbalanciert, wieder mit deutlichen Pfirsicharomen und feinen, hintergründigen Holztönen, die das ausgeprägt lange Finale begleiten...

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Ursprungsland: Frankreich, Lebensmittelspezifikationen: Alkoholhaltig, Weingut: Taittinger, Champagne, Verpackung: Flasche, Alkoholgehalt: 12,5%, Basis: Champagner, Farbe: Weiß, Modifizierter Artikel: Nein, Inhalt: 0,750 Liter, Region: Champagne, Frankreich, Ablaufdatum: Ohne Angabe, Volumen: 0,750 Liter...

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Bukett von reifen Früchten und Brioche Aromen von Pfirsich und Vanille....

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