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Solivellas DOP Oli D'Oliva Verge Extra Test

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Olivenöl

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Im Test der Fachmagazine

- Stiftung Warentest
- Erschienen: 30.01.2020 | Ausgabe: 2/2020
- Details zum Test
„mangelhaft“ (5,2)

28 Produkte im Test

„Hoch mit Schadstoffen belastet. Gravierende Kennzeichnungsmängel. Mit geschützter Ursprungsangabe. Teuer.“

Sensorische Qualität (65%): „gut“ (2,1);
Chemische Qualität (10%): „gut“ (2,3);
Schadstoffe (10%): „mangelhaft“ (5,2)*;
Verpackung (5%): „gut“ (1,9);
Diskrepanz zwischen Herkunftsangabe und Laboranalyse (0%): nein;
Deklaration (10%): „ausreichend“ (4,5)**.

* Deutlich mit Mineralölkohlenwasserstoffen (Mosh) sowie mit Weichmachern (vor allem mit DiNP) belastet. Hoch mit Mineralölkohlenwasserstoffen (Moah) belastet.
** Unter anderem stehen die drei Pflichtelemente der Kennzeichnung nicht wie vorgeschrieben in deutscher Sprache und zusammenhängend im Hauptsichtfeld.

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Solivellas Natives Olivenöl Extra “Oli de Mallorca” 500 ml

Das Olivenöl der ersten Güteklasse von Solivellas wird ausschließlich im mechanischen Verfahren hergestellt, kaltgepresst, und direkt aus Arbequina- und Picual-Oliven gewonnen Auf der Insel Mallorca reifen die Arbequina- und Picual-Olivensorten unter perfekten klimatischen Bedingungen mit heißen Tagen und lauen Nächten. Dies sorgt für die außergewöhnliche Qualität dieses Olivenöles. Die Glasflasche ist dunkel gehalten und verhindert so ein Eindringen des Lichtes und der Oxidation. Das Olivenöl aus Mallorca besticht nicht nur durch seinen milden Geschmack, der sich nicht in den Vordergrund drängt, sondern unterstützt das Aroma der Speisen. Es eignet sich hervorragend zum Kochen und Verfeinern von Salaten, Fisch und Co. Eine Spezialität der Familie "Solivellas", angebaut und geerntet auf einer Finca auf Mallorca....

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Datenblatt

Allgemeine Daten
Typ	Olivenöl
Verpackung	Glasflasche
Bioprodukt
Nachhaltigkeit
Ressourcenschonend	k.A.
Fairer Handel	k.A.
Faire Arbeitsbedingungen	k.A.
Schadstoffarme Erzeugung	k.A.

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