Ranise il Liguritio Test

1 Test
(3 Meinungen)

Olivenöl

Befriedigend

Öl aus italienischen Oliven

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Stärken

guter Geschmack
vielseitig verwendbar
in verschiedenen Mengen erhältlich

Schwächen

noch keine bekannt

Im Test der Fachmagazine

- Stiftung Warentest
- Erschienen: 30.01.2020 | Ausgabe: 2/2020
- Details zum Test
„befriedigend“ (2,8)

28 Produkte im Test

„Guter Geschmack, aber gravierende Kennzeichnungsmängel. Teuerstes Öl im Test.“

Sensorische Qualität (65%): „gut“ (1,6);
Chemische Qualität (10%): „befriedigend“ (2,9);
Schadstoffe (10%): „befriedigend“ (3,3);
Verpackung (5%): „gut“ (1,9);
Diskrepanz zwischen Herkunftsangabe und Laboranalyse (0%): nein;
Deklaration (10%): „ausreichend“ (4,5)*.

* Kennzeichnung unübersichtlich und schlecht lesbar. / Unter anderem stehen die drei Pflichtelemente der Kennzeichnung nicht wie vorgeschrieben in deutscher Sprache und zusammenhängend im Hauptsichtfeld.

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Olivenöl extrav. Liguritio Blechdose 250 ml. - Ranise

Anzahl der Einheiten: 2,5, Hersteller: Ranise, Maßeinheit: 100 ml, Produkt: Olivenöl, Oliven, Produktart: Olivenöl, Oliven...

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Olivenöl extrav. Liguritio Blechdose 250 ml. - Ranise

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Olivenöl extrav. Liguritio 500 ml. - Ranise

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Unser Fazit

28.02.2020 Ranise Liguritio Olio extra vergine di oliva

Öl aus italienischen Oliven

Stärken

guter Geschmack
vielseitig verwendbar
in verschiedenen Mengen erhältlich

Schwächen

noch keine bekannt

Das Ranise il Liguritio wird im Handel in verschiedenen Größen in einer Blechdose oder in Flaschen angeboten. Letztere sind mit einer Aluminiumfolie umhüllt. Dadurch soll das empfindliche Öl vor Oxidierung geschützt werden, zu der es aber eigentlich erst nach dem Öffnen der Flasche durch Wärme und den Einfluss von Sauerstoff kommen kann. Ölkenner empfehlen daher, Flaschen mit Öl kühl und dunkel aufzubewahren, da es sonst ranzig schmecken kann. Die Folie sollte daher nach dem Öffnen nicht entfernt werden. Nach Angaben des Herstellers wird das Öl zu einhundert Prozent aus italienischen Oliven gepresst und hat einen mittelfruchtigen Geschmack. Auch Tester und Kunden finden es lecker.

von Heike Jestram

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Datenblatt

Allgemeine Daten
Typ	Olivenöl
Bioprodukt
Nachhaltigkeit
Ressourcenschonend	k.A.
Fairer Handel	k.A.
Faire Arbeitsbedingungen	k.A.
Schadstoffarme Erzeugung	k.A.

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