Nad­ler Deli­ka­tess Fleisch­sa­lat Test

Sensorische Beurteilung (40%): „gut“ (2,0);
Fett- und Salzgehalt (15%): „befriedigend“ (2,8);
Wurstqualität (10%): „befriedigend“ (3,2);
Mikrobiologische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,0);
Verpackung (5%): „gut“ (1,8);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,4).