Homann Fei­ner Fleisch­sa­lat Test

Sensorische Beurteilung (40%): „gut“ (2,5);
Fett- und Salzgehalt (15%): „befriedigend“ (3,5);
Wurstqualität (10%): „befriedigend“ (2,6);
Mikrobiologische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,0);
Verpackung (5%): „gut“ (1,8);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,7).