Gutfried Mini Geflügel-Frikadellen im Test

(Fleischgericht)
  • Mangelhaft 4,8
  • 1 Test
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Produktdaten:
Art: Fri­ka­del­len
Bio-Produkt: Nein
Tier: Geflü­gel
Mehr Daten zum Produkt

Test zu Gutfried Mini Geflügel-Frikadellen

    • Stiftung Warentest (test)

    • Ausgabe: 1/2019
    • Erschienen: 12/2018
    • Produkt: Platz 5 von 5
    • Seiten: 6

    „mangelhaft“ (4,8)

    Sensorisches Urteil (40%): „ausreichend“ (4,5);
    Fleischqualität (20%): „gut“ (1,9);
    Ernährungsphysiologische Qualität (10%): „befriedigend“ (3,1);
    Mineralölbestandteile (5%): „ausreichend“ (4,4)*;
    Mikrobiologische Qualität (5%): „mangelhaft“ (4,8)**;
    Verpackung (5%): „gut“ (2,2);
    Deklaration (15%): „ausreichend“ (4,2)***.

    * Hoher Gehalt an gesättigten Mineralölkohlenwasserstoffen (Mosh).
    ** Hohe Anzahl an den Verderbniserregern Hefen und Milchsäurebakterien.
    *** Mehrere Kennzeichnungsmängel, u. a. schlecht lesbar, vor allem für Menschen mit Rot-Grün-Schwäche.  Mehr Details

Datenblatt zu Gutfried Mini Geflügel-Frikadellen

Art Frikadellen
Typ Verzehrfertiges Produkt
Bio-Produkt fehlt
Tier Geflügel