Gies­ser Aus­bein­mes­ser Test

Der Messerstahl ist aus einfachem Bandstahl bietet Rostbeständigkeit und hat eine Klingenlänge von 15 cm Der rutschfeste Griff, aus schwarzem thermoplastischem Elastomer (TPE), verspricht Freude bei der Handhabung. Ermüdungsfreies Arbeiten ist ein Hauptmerkmal für Giesserprodukte - spülmaschinengeeignet (EMPFEHLUNG - Messer mit warmen Wasser abwaschen) Das Käsemesser der Basic Black Serie hat Löcher an der Klinge, welche das Ankleben vom Weichkäse beim Schneiden deutlich verringern. Die Zacken dienen zum Servieren der einzelnen Käsestückchen Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen aktueller Rechtsvorschriften Heute ist der Familienbetrieb GIESSER weltweit einer der führenden Hersteller von Qualitätsmessern und -zubehör für professionelle Anwender aus der lebensmittelverarbeitenden Industrie und Gastronomie. Werden Sie Teil einer jahrhundertalten Tradition...

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Ausbeinmesser, 13 cm Ausbeinmesser, 13 cm Ausbeinmesser, 13 cm Johannes Giesser Messerfabrik...

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PrimeLine Ausbeinmesser 13 cm PrimeLine Ausbeinmesser 13 cm PrimeLine Ausbeinmesser 13 cm...

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PrimeLine Ausbeinmesser 15 cm PrimeLine Ausbeinmesser 15 cm PrimeLine Ausbeinmesser 15 cm...

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Die Giesser Serviergabel ist ein langlebiges, rostfreies Werkzeug, das den Geschmack Ihrer Speisen optimiert. Die abgerundete Spitze ermöglicht präzises Portionieren, die ergonomisch geformten Griffe liegen angenehm in der Hand und die Pflege ist einfach. Mit dieser Gabel können Sie Ihre Mahlzeiten einfach und bequem portionieren, um den Geschmack Ihrer Speisen zu optimieren....

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Der hochwertige Messerstahl aus Chrom-Molybdän - X55CrMo14 -bietet Rostbeständigkeit, Schnitthaltigkeit und Zuverlässigkeit. Die Klingenlänge von 15 cm sorgt für ein tolles Schneiderlebnis - Die Profi Klinge von Giesser Die Soft-Touch Oberfläche bietet eine einzigartige Rutschsicherheit. Das Geheimnis liegt in einem speziellen Mischverhältnis des thermoplastischen Elastomer (TPE) und der antibakteriellen Sanitized Silver-Ausrüstung - Spülmaschinengeeignet Das Ausbeinmesser der PrimeLine Serie hat eine schmale, sehr spitz zulaufende Klinge und eine gewölbte Unterseite. Das Ablösen von Knochen oder Endhäuten von Fleisch und Geflügel wird zum Kinderspiel Der Klingenstahl wird in einem speziellen Vakuum-Kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Für die Schärfe garantieren mehrere Schleifprozesse. Das Erhitzen (1050°) und das Stickstoff-Abkühlen in mehreren Stufen, sorgen für eine besondere Langlebigkeit Giesser produziert seit 1776 professionelle Messer für die lebensmittelverarbeitenden Industrie und Gastronomie. Mit der PrimeLine Serie werden die perfekten Giesser Klingen mit einem Ultra-Grip-Griff verbunden - Für ein innovatives Schneiderlebnis...

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Entdecken Sie unsere hochwertigen Ausbeinmesser von Giesser Messer, die für Profis und Hobbyköche entwickelt wurden. Mit ihren zahlreichen Variationen bieten sie die perfekte Lösung für jede kulinarische Aufgabe. Die Klingen sind in den Längen 10 cm, 13 cm, 15 cm und 17 cm erhältlich, so dass je nach Bedarf die passende Größe gewählt werden kann. Erhältlich auch mit Kullenschliff, ideal für leichtes schneiden. Die Klingen bestehen aus scharfem Chrom-Molybdän-Spezialstahl und sind auf eine Härte von 55-56 HRC geschliffen, um eine optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Erhältlich in den Klingenstärken: sehr flexibel, flexibel, stark Der ergonomische und rutschfeste Griff besteht aus hochwertigem TPE-Kunststoff und ist in den Farben schwarz, blau, gelb, grün, rot und weiß erhältlich. Der Griff ermöglicht ein gelenkschonendes und komfortables Arbeiten auch bei längeren Zubereitungszeiten. Besonders der ziehende Schnitt wird durch die gebogene Form der Klinge erleichtert und sorgt für ein präzises Ergebnis. Darüber hinaus bieten wir verschiedene Klingenvarianten an, wie z.B. fest, halbflexibel, sehr flexibel und mit Kullenschliff. So finden Sie für jede Schneidaufgabe das ideale Messer. Durch die sorgfältige Verarbeitung und den speziellen Schliff sind unsere Messer besonders scharf und langlebig. Die hochglanzpolierte Oberfläche verleiht ihnen zudem eine ästhetische Note. Als Qualitätsprodukt "Made in Germany" stammen sie aus der renommierten Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, die für ihre erstklassigen Küchenwerkzeuge bekannt ist. Entscheiden Sie sich für Qualität, Präzision und Komfort mit unseren Messern der Artikelnummern 2505 10-15 / 2515 13-17 / 2535 13-15. Ob Profi oder begeisterter Hobbykoch, mit diesen Messern bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau....

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Entdecken Sie unsere hochwertigen Ausbeinmesser von Giesser Messer, die für Profis und Hobbyköche entwickelt wurden. Mit ihren zahlreichen Variationen bieten sie die perfekte Lösung für jede kulinarische Aufgabe. Die Klingen sind in den Längen 10 cm, 13 cm, 15 cm und 17 cm erhältlich, so dass je nach Bedarf die passende Größe gewählt werden kann. Erhältlich auch mit Kullenschliff, ideal für leichtes schneiden. Die Klingen bestehen aus scharfem Chrom-Molybdän-Spezialstahl und sind auf eine Härte von 55-56 HRC geschliffen, um eine optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Erhältlich in den Klingenstärken: sehr flexibel, flexibel, stark Der ergonomische und rutschfeste Griff besteht aus hochwertigem TPE-Kunststoff und ist in den Farben schwarz, blau, gelb, grün, rot und weiß erhältlich. Der Griff ermöglicht ein gelenkschonendes und komfortables Arbeiten auch bei längeren Zubereitungszeiten. Besonders der ziehende Schnitt wird durch die gebogene Form der Klinge erleichtert und sorgt für ein präzises Ergebnis. Darüber hinaus bieten wir verschiedene Klingenvarianten an, wie z.B. fest, halbflexibel, sehr flexibel und mit Kullenschliff. So finden Sie für jede Schneidaufgabe das ideale Messer. Durch die sorgfältige Verarbeitung und den speziellen Schliff sind unsere Messer besonders scharf und langlebig. Die hochglanzpolierte Oberfläche verleiht ihnen zudem eine ästhetische Note. Als Qualitätsprodukt "Made in Germany" stammen sie aus der renommierten Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, die für ihre erstklassigen Küchenwerkzeuge bekannt ist. Entscheiden Sie sich für Qualität, Präzision und Komfort mit unseren Messern der Artikelnummern 2505 10-15 / 2515 13-17 / 2535 13-15. Ob Profi oder begeisterter Hobbykoch, mit diesen Messern bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau....

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Der hochwertige Messerstahl aus Chrom-Molybdän - X55CrMo14 -bietet Rostbeständigkeit, Schnitthaltigkeit und Zuverlässigkeit. Die Klingenlänge von 15 cm sorgt für ein tolles Schneiderlebnis - Die Profi Klinge von Giesser Die Soft-Touch Oberfläche bietet eine einzigartige Rutschsicherheit. Das Geheimnis liegt in einem speziellen Mischverhältnis des thermoplastischen Elastomer (TPE) und der antibakteriellen Sanitized Silver-Ausrüstung - Spülmaschinengeeignet Das Ausbeinmesser der PrimeLine Serie hat eine schmale, sehr spitz zulaufende Klinge und eine gewölbte Unterseite. Das Ablösen von Knochen oder Endhäuten von Fleisch und Geflügel wird zum Kinderspiel Der Klingenstahl wird in einem speziellen Vakuum-Kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Für die Schärfe garantieren mehrere Schleifprozesse. Das Erhitzen (1050°) und das Stickstoff-Abkühlen in mehreren Stufen, sorgen für eine besondere Langlebigkeit Giesser produziert seit 1776 professionelle Messer für die lebensmittelverarbeitenden Industrie und Gastronomie. Mit der PrimeLine Serie werden die perfekten Giesser Klingen mit einem Ultra-Grip-Griff verbunden - Für ein innovatives Schneiderlebnis...

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