Nicht nur Bio, sondern auch Fairtrade: Mit seinem Nativen Kokosöl spricht die Handelskette Edeka gesundheits- und umweltbewusste Verbraucher an, denen die Produktionsbedingungen ihrer Lebensmittel nicht egal sind. Es werden Kokosnüsse von den Philippinen verwendet. Knapp 2,90 Euro pro 220 Milliliter-Glas sind dafür preislich im Rahmen. Von Stiftung Warentest gab es insgesamt ein "gut": Das Öl konnte sensorisch überzeugen und hat auch ein gutes Spritzverhalten, so dass dem Einsatz in der Küche beim Braten nichts im Wege steht. Allerdings gibt es eine leichte Schadstoffbelastung zu verzeichnen. Wer es sich lieber ins Gesicht schmiert, kann das aber wohl ohne große Bedenken tun.
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Stiftung Warentest
- Erschienen: 22.11.2018 | Ausgabe: 12/2018
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