Da wo Steirisches Kürbiskernöl, g.g.A. draufsteht, müssen die Zutaten aus der Steiermark stammen und das Produkt auch dort verarbeitet sprich gepresst worden sein. Der Zusatz g.g.A. bedeutet nämlich geschützte geografische Angabe und alle Produkte, die ihn tragen, sind in der Datenbank DOOR der EU gelistet. Perse darf also davon ausgegangen werden, dass es sich bei dem Öl von Billa um ein hochwertiges Speiseöl handelt, was durch die sehr guten Testergebnisse bestätigt wird. Steirisches Kürbiskernöl wird aus Kürbiskernen gepresst und enthält einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, allerdings ist dieser geringer als bei Raps- oder Leinöl. Das Öl wird bevorzugt als Salatöl verwendet.
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Konsument
- Erschienen: 23.05.2019 | Ausgabe: 6/2019
- Details zum Test
„sehr gut“ (84%)
Herkunft (20%): „sehr gut“;
Pestizide (40%): „sehr gut“;
Verkostung (40%): „gut“.
