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Art: Bal­sa­mico-​Essig
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Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena Noè im Test der Fachmagazine

  • „mangelhaft“ (5,0)

    Platz 14 von 22

    „Dürfte nicht verkauft werden: Gehalt an Essigsäure zu niedrig, erhöhter Kupfergehalt. Sensorisch aber sehr gut. Unerklärlich viel Äpfelsäure. Ohne Siegel der geografischen Herkunft. Dürfte nicht Antica heißen. Bröseliger Verschluss.“

Datenblatt zu Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena Noè

Art Balsamico-Essig

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