Abbe­len Mini-​Fri­ka­del­len fett­re­du­ziert Test

Sensorisches Urteil (40%): „befriedigend“ (3,0);
Fleischqualität (20%): „gut“ (1,8);
Ernährungsphysiologische Qualität (10%): „befriedigend“ (3,0);
Mineralölbestandteile (5%): „sehr gut“ (1,4);
Mikrobiologische Qualität (5%): „befriedigend“ (2,9);
Verpackung (5%): „gut“ (2,2);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,3).