Sushi Test

Tests

• Konsument

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  • Ausgabe: 12/2014
  • Erschienen: 11/2014
  • Seiten: 3

  Den Keimen auf der Spur

  Testbericht über 6 verpackte und 5 offene Sushi und Maki

  Testumfeld: Insgesamt elf Sushi- und Maki-Proben befanden sich im Check. Die Testregion bezog sich auf Österreich. Sechs Proben wurden fertig abgepackt von großen Ketten oder aus einer Supermarktfiliale mitgenommen. Fünf Proben kauften die Tester in Sushi-Läden offen ein. Getestet wurden die Organoleptik, die Mikrobiologie, die Beschaffenheit sowie die

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  Platz 1 im Test

  „gut“ (78%)

  Akakiko Sake Sushi (offene Ware)

• Konsument

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  • Ausgabe: 9/2013
  • Erschienen: 08/2013

  Frisch fährt ab

  Testbericht über 12 Take-away auf Bahnhöfen

  Wer vor Abfahrt des Zuges schnell noch etwas zu essen braucht, findet auf großen Bahnhöfen ein breites Angebot. Erfreulich: Das meiste davon kann man unbesorgt verspeisen. Testumfeld: Am Wiener Westbahnhof und den Hauptbahnhöfen von Linz, Salzburg und Innsbruck wurden insgesamt zwölf Produkte wie belegte Brötchen, gefüllte Weckerl, Kebap, Fertigsalate und Sushi gekauft

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  Produkt im Test

  

  „sehr gut“ (94%)

  Mr. Lee Sushi (gekauft: Bahnhof City, Wien West)

• Stiftung Warentest

  • Stiftung Warentest

  • Ausgabe: 1/2008
  • Erschienen: 12/2007

  Sushi: "Supermarkt gegen Sushi-Bar"

  Scharf auf Sushi

  Das japanische Fingerfood gibt es längst als gekühlte und tiefgekühlte Happen zum Mitnehmen. Wir haben elf Sushi-Boxen verglichen. Von ‚gut‘ bis ‚mangelhaft‘ ist alles dabei. Testumfeld: Getestet wurden 11 Sushi-Boxen, darunter 4 Tiefkühlprodukte und 7 x gekühlte Ware, davon 2 x lose Ware. Das Testurteil reicht von „gut“ bis „mangelhaft“. Testkriterien waren unter

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  Produkt im Test

  „befriedigend“ (2,6)

  Almare 12 Sushi

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