Stiftung Warentest prüft Kochtöpfe (12/2008): „Topf-an-Topf-Rennen“

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Inhalt

Kochtöpfe: Die teuersten im Test gehören zu den besten. Dennoch muss niemand 740 Euro für ein Set von Töpfen ausgeben. Hochwertige Qualität gibt es auch für sehr viel weniger Geld.

Was wurde getestet?

Im Test waren die Töpfe aus 17 Topfsets, darunter 15 Edelstahlsets und 2 aus beschichtetem Aluminiumguss. Das Testurteil lautet: 12 x „gut“ und 5 x „befriedigend“. Bewertet wurden die Kriterien Funktion beim Kochen (Aufheizzeit, Abkühlverhalten, Temperaturverteilung am Boden, Dichtheit des Deckels), Energieverbrauch und Handhabung (Temperatur, Stapelbarkeit ...).

  • Tchibo TCM Edelstahl Induct Plus (3-teilig)

    „gut“ (1,9) – Testsieger

    „Bestes Kochergebnis. Heizen am schnellsten auf, halten lange warm, Deckel schließen sehr gut. Preiswerte Aktionsware, ausverkauft.“

    1

  • WMF Gala Plus (4-teilig)

    • Material: Edelstahl;
    • Für Induktion geeignet: Ja;
    • Typ: Topfset

    „gut“ (2,1)

    „Rundum gute Töpfe. Deckel schließen sehr gut. Gut zu handhaben. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“

    Gala Plus (4-teilig)

    2

  • AMC Visiotherm

    „gut“ (2,2)

    „Gute Kochfunktion, halten lange warm. Deckel schließen sehr gut, Deckelgriffe werden im Bereich des Metallrings aber heiß. Teuer.“

    3

  • Rösle Teknika Topf-Set (4-teilig)

    • Material: Edelstahl;
    • Für Induktion geeignet: Ja;
    • Typ: Topfset

    „gut“ (2,2)

    „Gut beim Kochen. Deckel schließen aber nur befriedigend. Deckelgriffe werden zudem heiß. Sparsam im Energieverbrauch. Schwer.“

    3

  • Zwilling Twin Select (5-teilig)

    „gut“ (2,2)

    „Gute Kochfunktion. Töpfe verteilen Wärme aber nicht optimal. Halten lange warm. Gut zu handhaben. Brauchen viel Platz, recht schwer.“

    Twin Select (5-teilig)

    3

  • Fissler original-profi collection Topf-Set (5-teilig)

    • Material: Edelstahl;
    • Für Induktion geeignet: Ja;
    • Typ: Topfset

    „gut“ (2,3)

    „Insgesamt gute Kochfunktion, aber die Deckel schließen nur befriedigend. Vergleichsweise schwer und recht teuer.“

    original-profi collection Topf-Set (5-teilig)

    6

  • Silit Inspiration (5-teilig)

    „gut“ (2,3)

    „Rundum gute Töpfe mit durchweg guten Kochfunktionen. Die Glasdeckel lassen sich nicht so gut reinigen.“

    Inspiration (5-teilig)

    6

  • WMF Gourmet Plus (4-teilig)

    • Material: Edelstahl;
    • Für Induktion geeignet: Ja;
    • Typ: Topfset

    „gut“ (2,3)

    „Insgesamt gute Töpfe. Heizen nicht so schnell auf, halten aber lange warm. Deckel schließen nur befriedigend. Gut zu handhaben.“

    Gourmet Plus  (4-teilig)

    6

  • Berndes Millesima ( 4-teilig)

    „gut“ (2,4)

    „Boden heizt sehr gleichmäßig auf, aber nicht so schnell. Glasdeckel schließen nur befriedigend und sind nicht gut zu reinigen.“

    Millesima ( 4-teilig)

    9

  • Silit Competence Topf-Set (4-teilig)

    • Material: Edelstahl;
    • Für Induktion geeignet: Ja;
    • Typ: Topfset

    „gut“ (2,4)

    „Insgesamt noch gute Töpfe. Heizen aber nicht ganz so schnell auf, und die Deckel schließen schlecht. Sparsam im Energieverbrauch.“

    Competence Topf-Set (4-teilig)

    9

  • Schulte-Ufer Profi-Line i Topf-Set (5-teilig)

    • Material: Edelstahl;
    • Für Induktion geeignet: Ja;
    • Typ: Topfset

    „gut“ (2,5)

    „Die Töpfe heizen langsam auf, halten aber lange warm. Deckel schließen nur befriedigend. Gut in der Handhabung.“

    Profi-Line i Topf-Set (5-teilig)

    11

  • Schulte-Ufer Romana i (5-teilig)

    „gut“ (2,5)

    „Heizen langsam auf, halten aber lange warm. Deckel schließen sehr gut, Deckelgriffe werden aber heiß und sind schlecht zu greifen.“

    Romana i (5-teilig)

    11

  • Quelle / Top Home Arizona

    „befriedigend“ (2,8)

    „Heizen langsam auf, Hitze wird nicht gleichmäßig verteilt. Glasdeckel etwas schwer zu reinigen. Preisgünstig.“

    Arizona

    13

  • Berndes Titanium Special Edition (4-teilig)

    „befriedigend“ (2,9)

    „Heizen mäßig schnell auf, aber Deckel schließen sehr gut. Topfgriffe werden sehr heiß, Griffstulpen werden aber mitgeliefert. Leicht.“

    Titanium Special Edition (4-teilig)

    14

  • ELO Silicano (4-teilig)

    „befriedigend“ (2,9)

    „Heizen langsam auf, Hitze wird nicht gleichmäßig verteilt. Deckel schließen nur befriedigend und sind etwas schwer zu reinigen.“

    Silicano (4-teilig)

    14

  • ELO Platin (4-teilig)

    „befriedigend“ (3,0)

    „Heizen mäßig schnell auf, schlechte Hitzeverteilung am Boden. Deckel schließen nur befriedigend und sind etwas schwer zu reinigen.“

    Platin (4-teilig)

    16

  • Fissler Black Edition

    „befriedigend“ (3,0)

    „Nur mäßig beim Kochen. Deckel schließen schlecht und sind etwas schwer zu reinigen. Brauchen relativ viel Energie.“

    Black Edition

    16

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