Tiefkühl-Reisgerichte: Das beste Nasi Goreng im Test kommt von Frosta. Das Gemüse ist knackig, das Fleisch zart, der Reis locker. Die Verlierer sind wenig appetitlich.
Was wurde getestet?
Verglichen wurden 12 Nasi Goreng-Sorten, darunter 1 Bioprodukt. Die Bewertungen reichen von „gut“ bis „mangelhaft“.
Neben der sensorischen Beurteilung dienten chemische, ernährungsphysiologische und mikrobiologische Qualität sowie Verpackung und Deklaration als Testkriterien. Lautete die sensorische Beurteilung „mangelhaft“, konnte das Qualitätsurteil nicht besser, bei „ausreichend“ maximal eine halbe Note besser ausfallen. War die mikrobiologische Qualität „ausreichend“, wurde das Qualitätsurteil um eine halbe Note abgewertet.
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Können Sie sich einen Reim darauf machen, wieso nicht jedes Nasigoreng lecker ist? Wir haben es mal versucht. Testumfeld: Men's Health nahm sieben Reisgerichte unter die Lupe, ohne eine Endnote zu vergeben.
Testumfeld: Es befanden sich insgesamt 60 Fertiggerichte im Men's-Health-Vergleich. Dabei wurde besonderes Augenmerk auf geringen Kalorien- und Fettgehalt gelegt sowie auf einen geringen Anteil an Aromen, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Es wurde in drei Bereiche eingeteilt. Zum einen Fertiggerichte für den Backofen, darunter vegetarische und
Testumfeld: Im Test befanden sich sechs Fertiggerichte, die alle mit „sehr gut“ und „gut“ bewertet wurden.
Testkriterien dabei waren Nährstoffzusammensetzung, Verkostung, Zubereitung und Kennzeichnung.