Ob pur als Espresso oder mild als italienische Komposition aus Milch, Milchschaum und Espresso - jede Bürgerin bzw. jeder Bürger der Bundesrepublik Deutschland konsumiert jährlich rund 146 Liter ‚schwarzes Gold‘. Danach kommen apropos Mineralwässer, von denen jede Person erstaunlicherweise nur circa 130 Liter pro Jahr zu sich nimmt. Wem das allmorgendliche schwarze Bräu aber langsam zu öde wird, der kann Rohbohnen aus allen Ländern dieser Erde über das World Wide Web beziehen und deren Röstung schließlich bequem zu Hause vollziehen. Dazu muss eigentlich nur ein durch und durch qualitativer Röster her. Was Sie alles über die Röstung eigener ‚Chargen‘ wissen müssen, lesen Sie in diesem Test.
Was wurde getestet?
Im Test befanden sich zwei Kaffeeröster. Geprüft wurden jeweils die Kriterien Röstung, Handhabung, Sicherheit, Reinigung und Bedienungsanleitung.
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„PRO: präzise Einstellung von ‚Röstdauer‘ und ‚Rösttemperatur‘ möglich, ansehnliche Materialqualität, süperbe Wärmeisolation.
CONTRA: ‚Röstpatina‘ verschandelt das Glas des Trommel ziemlich schnell.“
„PRO: 15 verschiedene Modi erlauben es, bequem und simpel Röstungen zu vollziehen, süperbe Wärmeisolation.
CONTRA: präzise Einstellung von ‚Röstdauer‘ und ‚Rösttemperatur‘ unmöglich, sensorische Kontrolle der ‚Charge‘ während der Röstung unmöglich.“
Kaffee ist Leidenschaft, Genuss, Koffeinkick. Aber wie sieht es mit Kaffee im Caravan aus? Wir beurteilen die unterschiedlichen Methoden, im Wohnwagen an eine heiße Tasse zu kommen. Testumfeld: Auf dem Prüfstand waren acht Kaffeemaschinen. Sie erhielten keine Endnoten. Zudem wurde die Zubereitung diverser Sorten von Nescafé-Instantkaffee überprüft,
Kaffeekapseln stehen für bequemen Genuss. Beim Kunden sind sie in. Out scheint dagegen bei Anbietern dieser Einwegverpackungen die Umwelt zu sein. ... Testumfeld: Es wurden 15 Einwegkaffeekapseln näher untersucht. Darunter befanden sich 2 Bio-Produkte und 2 wiederbefüllbare Kapseln. Die Beurteilung ergab 1 x „sehr gut“, 5 x „befriedigend“ und 9 x das Gesamturteil
