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Sofort nach dem ersten Frost kam bei unserem Geschmackstest Grünkohl auf den Tisch. Wie ist die Ernte ausgefallen?

Kühne Grünkohl nach Oldenburger Art
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„Hier streckten unsere Tester den Daumen weit nach oben. Nicht nur, weil der würzige Kohl so lecker war, sondern auch, weil sie unbedingt Nachschlag wollten.“
Marschland Naturkost Grünkohl
ohne Endnote
„Platz zwei ist gut, denn das zeigt: Nur einer war besser. Und besser würde dieser kräftige Ökogrünkohl nur in Begleitung von Mettwurst und Kartoffeln.“
ohne Endnote
„HAK: 3 Buchstaben. 3 Tester, die des Grünkohls feine Würze liebten. 3 Tester, die grobe Stücke darin hassten. Klar: Mit dieser Leistung reicht es für Platz 3.“
Stollenwerk Konserven Grünkohl
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„Dieser Grünkohl stammt nicht von irgendeinem Feld, sondern vom Mittelfeld! Zumindest nach diesen Urteilen der Tester: ‚unauffällig‘, ‚neutral‘, ‚okay‘.“
Lidl / Feldliebe Grünkohl
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„Welche Wiese wurde hier gemäht und bei Lidl als Kohl verkauft? Auf den Tellern landeten große, zähe Stücke - von Liebe keine Spur. Von Grünkohl auch nicht.“
Penny / Vorgebirge Grünkohl
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„Auf dem Etikett dürfte eigentlich nur Kohl stehen, so blass war das Penny-Kraut. Wahrscheinlich ist mit der Farbe auch der Geschmack aus dem Glas entwichen.“
Aldi Nord / King's Crown Grünkohl
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„Dieser Aldi-König regierte nur kurz. Denn trotz der niedrigsten Steuern brachte er sein Volk gegen sich auf. Grund: säuerlicher Geschmack und ebensolcher Geruch.“
„Hhhmmm, er duftet nach Winter, Wohligkeit, Weihnachten. 13 von 27 Fertigprodukten im Test sind gut. Einige andere aber machen keinen Appetit.“ Testumfeld: Im Vergleichstest der Stiftung Warentest befanden sich insgesamt 27 Sorten Rotkohl. Darunter waren 16 Apfelrotkohlgemüse, 6 davon tiefgekühlt, und 11 Rotkohlsorten im Glas oder in der
Rotkohl: Echt bequem, dieser Fertigkohl aus der Konserve oder Tiefkühltruhe. Doch ist er gut genug fürs Fest? Wir fanden große Unterschiede. Zwei Produkte haben starke Fremdgerüche und sind ‚mangelhaft‘. Testumfeld: Im Test waren 25 Rotkohlprodukte, darunter 13 Apfelrotkohlsorten (zum Teil Tiefkühlprodukte) und 4 Bioprodukte. Das Testurteil reicht von „gut“ bis
Touris halten Sauerkraut fürs deutsche Nationalgericht. Verdient es so viel Ruhm? Unser Geschmackstest verrät es. Testumfeld: Im Test befanden sich sieben Sorten Sauerkraut. Sie erhielten keine Endnoten.