„Riecht und schnmeckt hefig, Geschmack erinnert leicht an Maschinenöl, knapp ausgebacken, sehr geringe Elastizität der Krume, klebendes, stark ballendes Mundgefühl.“
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| Eigenschaften | |
|---|---|
| Typ | Brotbackmischung |
| Ungekühlt | k.A. |
| Tiefgekühlt | k.A. |
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