Raststätte Köckern West und Ost
Der Aussage des Bewerters vom Juli 2016 schließe ich mich an. Vollständig richtig. Zusaätzlich noch:
Fazit: Wir als Busfahrer und Reiseleiter führen inzwischen Buch über Raststätten, ALLE von SSP geführten Betriebe stehen bei uns auf der Abschussliste und werden nicht mehr angefahren.
Besuch der Raststätten Köckern West und Ost Anfang September 2016: Eine Katastrophe!
Ein Bus mit 36 Personen bekommt nichts zu essen, weil die gesamte Theke nur mit 2 Kräften arbeitet. Eine Kraft, die vorne den SB-und Kaffeebereich abkassiert, die 2. Kraft gibt warme Gerichte aus, nur das, was schon fertig ist, denn sie muss gleichzeitig kassieren. Eine heiße Pfanne, frisch zubereitet, ist daher nicht möglich. Die große Kaffeemaschine ist schon seit 2 Tagen defekt, Kaffee gab es also auch nicht.
Was ist das für ein Management, das eine Raststätte mit nur 2 Arbeitskräften ausstattet? Ausbeutung nennt sich das auf der einen Seite, Kundenverarschung auf der anderen, denn der erwartet eine warme Mahlzeit und wird mit abgehetztem Personal konfrontiert, das an mehreren Stellen gleichzeitig arbeiten muss. Das kann man den Gästen nicht zumuten.
Antworten