Gut

2,1

Gut (2,1)

ohne Note

Berchtesgadener Land Frische Bergbauern Milch im Test der Fachmagazine

    • Erschienen: 28.09.2017 | Ausgabe: 10/2017
    • Details zum Test

    „gut“ (2,5)

    18 Produkte im Test

    Sensorisches Urteil (40%): „sehr gut“ (1,0);
    Schonung von Milchstoffen bei der Wärmebehandlung (20%): „befriedigend“ (2,7);
    Kritische Stoffe (5%): „sehr gut“ (1,0);
    Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ (1,0);
    Verpackung (5%): „gut“ (1,8);
    Deklaration (20%): „ausreichend“ (4,0).

  • Regionalität: „gut“

    29 Produkte im Test

    Herkunftsangabe deckt sich mit chemischer Analyse: ja;
    Regionalität laut Vor-Ort-Begutachtung und Anbieterbefragung: „gut“.

  • „gut“ (1,8)

    16 Produkte im Test

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Kundenmeinungen (5) zu Berchtesgadener Land Frische Bergbauern Milch

5,0 Sterne

5 Meinungen (1 ohne Wertung) in 1 Quelle

5 Sterne
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Zusammenfassung

Sehr zu genießen ist die Frische Bergbauern Milch der Milchwerke Berchtesgadener Land. Es finden sich für diese Milch keine negativen Kritike, alle Rezensenten vergeben die Höchstwertung von fünf von fünf möglichen Sternen. Dazu trägt vor allem bei, dass diese Milch laut Hersteller von Kühen stammt, die artgerecht auf der Weide gehalten werden. Das kann nach Aussagen der Kunden herausgeschmeckt werden.

Den Geschmack der Milch beschreiben alle Kunden als vollmundig und sahnig-würzig, was als sehr angenehm empfunden wird. Das kann nur erreicht werden, wenn die Kuh nicht in der Agrarindustrie, sondern auf der Weide bei Bergbauern gehalten wird und Bergkräuter fressen kann, was den Kunden für ihre Bewertung sehr wichtig ist. Die Milch ist durch diese Produktionsweise nicht zu wässrig oder zu fad, was sie gleichzeitig sehr gesund macht.

  • von Kuhfreund

    Horn auf für gesunde Milch

    • Vorteile: von Bergbauern
    Eine Kuh mit bester Milchqualität hat Hörner. Solche Kühe treffen wir auf Bio-Bauernhöfen und auf Almen. Die Kuh hat von Natur aus Hörner und das macht Sinn für ihre Verdauung, Gesundheit und Milchqualität. Zudem gehören Hörner wie die natürliche Weide zur Würde der Kuh.

    Ich halte nichts von der Haltung prämierter Turbo-Kühe, sprich agrarindustriellen Hochleistungsmilchmaschinen.
    Naturbewußten Bauern und immer mehr Verbraucher kommen darauf, dass nur eine tiergerechte Haltung eine Chance für eine gesunde Zukunft ist.
    Es ist zu hoffen, dass die Werbekuh mit Hörnern auf den Milchpackungen der Milchwerke BGL ein Denkanstoß dazu ist.
    Antworten
  • von aallang

    es ist die beste

    • Vorteile: lecker
    • Geeignet für: den großen Durst
    hallo
    milchangebote gibt es jede menge, die einen sind zu wäserig die anderen sind zu fade mit schlechten beigeschmack.
    aber diese bergbauernmilch die ist vollmundig und hat einen vollen geschmack so wie ich es noch von früher kenne.
    diese milch und eine semmel oder auch zwei dieser geschmack einfach super super.
    da zahle ich gerne etwas mehr

    Da Helmut aus Trostberg
    Antworten
  • von Lord Vader

    Einfach lecker....

    Die Milch vom "Bergbauern" ist unvergleichbar. Wenn man die Packung aufmacht und die Milch trinkt, könnte man auf den Gedanken kommen, vor der Tür steht die Kuh und die Milch wurde ganz frisch gemolken.

    Daher für mich einfach: Ein super-spitzen lecker!!!!
    Antworten
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Datenblatt zu Berchtesgadener Land Frische Bergbauern Milch

Typ Frische Milch
Fettgehalt 3,5%
Laktosegehalt Normal
Bioprodukt k.A.

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