„... ein prachtvoller, nicht zu schwerer, modern gemachter Vino Verde pur aus der Alvarinho-Traube. Er verströmt einen dichten mineralischen Duft von Rauch, Liebstöckel und rosa Pfeffer. Am Gaumen ist ein feines Aroma von Kiwi zu spüren. Dazu passt Geschnetzeltes von der Schweinelende mit Steinpilzen, derzeit natürlich aus dem Glas, oder getrocknet und in Bouillon aufgeweicht.“
| Anbauland | Italien |
| Typ | Weißwein |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
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