Das kaltgepresste Steirische Kürbiskernöl g.g.A. von Hofer mit dem blumigen Namen "Iss echt steirisch" zeichnet sich nicht nur als ein hochwertiges Produkt aus regionalem Anbau und Herstellung aus, sondern dient auch dem Bienenschutz. Hofer verwirklicht nämlich seit 2017 zusammen mit dem österreichischen Naturschutzbund ein sogenanntes Blühstreifen-Projekt. Das heißt, dass am Rande der Kürbisfelder in der Steiermark zahlreiche Blühpflanzen ausgesät werden, die Bienen und anderen Insekten als Nahrung und als Lebensraum dienen. Das spricht ebenso für das Produkt, wie die regionale Herkunft, meinen auch Tester. Der Geschmack gefällt Testern auch, allerdings erreicht das Öl darin nicht die Bestnote. Es wird im Handel in Glasflaschen mit 500 Milliliter Inhalt angeboten und liegt preislich im oberen Feld.
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Konsument
- Erschienen: 23.05.2019 | Ausgabe: 6/2019
- Details zum Test
„gut“ (77%)
Herkunft (20%): „sehr gut“;
Pestizide (40%): „gut“;
Verkostung (40%): „gut“.
