AVE Vantastic Foods Bio Burger 2 Tests

Vantastic Foods Bio Burger Produktbild
Befriedigend (2,9)
2 Tests
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  • Bio­pro­dukt Ja  vorhanden
  • Typ Bur­ger
  • Mehr Daten zum Produkt

AVE Vantastic Foods Bio Burger im Test der Fachmagazine

  • „befriedigend“ (2,7)

    Platz 3 von 4

    Sensorisches Urteil (40%): „befriedigend“ (3,0);
    Ernährungsphysiologische Qualität (15%): „befriedigend“ (2,7);
    Schadstoffe (15%): „befriedigend“ (3,2);
    Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ 1,0);
    Verpackung (5%): „befriedigend“ (2,6);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,2).

  • „befriedigend“

    Platz 5 von 9

    Das Mundgefühl ist breiig und leicht trocken. Geschmacklich ist der Burger in Ordnung (deutlich nach Soja, leicht nach Getreide und Gemüse). Allerdings ist der Gehalt an Mineralölbestandteilen über der Norm: Dies führt zur Abwertung der Inhaltsstoffe auf „befriedigend“. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.

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Einschätzung unserer Autoren

Die Extra­por­tion Gemüse -​ mal als Bur­ger

Stärken
  1. vegan
  2. viel Gemüse
Schwächen
  1. zu viel Mineralölbestandteile nachgeweisen
  2. relativ weich

Gemüse, Haferflocken und Soja: Das sind die Hauptzutaten für den "Vantastic Foods" Bio Burger. Diese Komponenten schmeckt man laut Öko-Test auch heraus, wobei Soja überwiegt - das ist erstens nicht jedermanns Sache und zweitens keine Fleischalternative für Allergiker. Wem Soja nichts ausmacht, aber andere Allergene, kann aufatmen: Senf, Schalenfrüchte oder Erdnüsse sind nicht drin. Die Konsistenz dieser Patties ist gewöhnungsbedürftig - für die Tester und auch manchen Kunden sind sie zu weich. Zudem enthalten die Burger zu viele Mineralölbestandteile. Auch wenn man über Geschmack nicht streiten kann, es gibt Alternativen, die zumindest die Tester besser fanden: Etwa den Rote-Linsen-Burger von Alnatura.

von Trixy Freude

Datenblatt zu AVE Vantastic Foods Bio Burger

Bioprodukt vorhanden
Typ Burger
Art Vegan
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: A004256
Weitere Produktinformationen: Hauptzutaten: Sojakleie, Karotten, Zwiebeln, Hirse, Brösel

Weiterführende Informationen zum Thema AVE Pflanzlicher Bratling mit Gemüse können Sie direkt beim Hersteller unter vantastic-foods.com finden.

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