Caputo Pizzeria Mehl 5kg Typ 00

Caputo Piz­ze­ria Mehl 5kg Typ 00 Italienisches Pizzamehl für authentische Pizza - Mehl für Pizza, perfekt für den original italienischen Geschmack und eine knusprige Kruste.

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Caputo Pizzeria Mehl 5kg Typ 00

Caputo Piz­ze­ria Mehl 5kg Typ 00 Italienisches Pizzamehl für authentische Pizza - Mehl für Pizza, perfekt für den original italienischen Geschmack und eine knusprige Kruste.

  • Her­stel­ler: Caputo
Naturbelassenes Pizzamehl für hohe Ansprüche.

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    Produktbild: Caputo Pizzeria Mehl 5kg Typ 00 Italienisches Pizzamehl Original Napoli

    Caputo Pizzeria Mehl 5kg Typ 00 Italienisches Pizzamehl Original Napoli

    Produkt: Mehl, Grundzutat: Weizenmehl

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    Produktbild: FARINA CAPUTO Weichweizenmehl TYP '00' Pizzamehl 5 kg mulino di Napoli

    FARINA CAPUTO Weichweizenmehl TYP '00' Pizzamehl 5 kg mulino di Napoli

    Pizzeria Pizzamehl 5kg - Caputo Caputo Pizzeria 5 kg - Italienisches Mehl Typ 00 für Pizza. Dies ist das weltweit beliebteste Mehl für die Zubereitung des Teigs für eine echte italienische Pizza. Früher war es nur in Großpackungen für Pizzerien erhältlich, jetzt gibt es es in 1 kg und 5 kg Säcken. In diesem die günstigste Caputo Pizzeria 5 kg Packung. Den 1 kg Beutel können Sie in einem anderen kaufen - Sie finden es am Ende der Seite.Caputo Pizzeria ist ein Mehl mit einem Proteingehalt von 12,5 Prozent. Dieses Gluten verleiht dem Mehl eine Festigkeit von W 260/270. Die Elastizität beträgt 0,50/0,60. Aus diesem Mehl lassen sich mäßig dünne, aber nicht sehr dünne Teige herstellen. Wenn Sie ein Mehl für eine sehr dünne Pizza suchen, empfehlen wir Caputo Manitoba oder Caputo Cuoco.Caputo Pizzeria ist ein 100-prozentiges italienisches Mehl aus Mühlen im Süden Italiens, der Hauptstadt der Pizza. Wie alle unsere italienischen Produkte wird auch dieses direkt aus Italien importiert.Zutaten: Weichweizenmehl Typ ' '00' '.Nährwertangaben pro 100g/ml:Energie 1502kJ/354kcalFett 1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2gKohlenhydrate 72g inkl. Zucker 1gBallaststoffe 3gEiweiß 12,5gSalz 0,006gNettogewicht: 5000gHerkunftsland: ItalienLagerung: trocken und kühl lagern, vor Sonnenlicht schützenVerfallsdatum: Mindestens haltbar bis: siehe auf der Verpackung.Hersteller: Caputo FARINA CAPUTO Weichweizenmehl Typ '00'Hochwertiges Pizzamehl für authentische italienische PizzaFARINA CAPUTO Weichweizenmehl Typ '00' ist ein speziell entwickeltes Pizzamehl aus Neapel, das höchste Qualität und beste Backeigenschaften bietet. Es sorgt für einen elastischen Teig, der sich leicht ausrollen lässt und eine knusprige Kruste bildet.Eigenschaften und VorteileFeine Textur: Perfekt für dünne, knusprige Pizzen mit luftigem Rand.Hoher Proteingehalt: Sorgt für eine ausgezeichnete Teigelastizität.Ohne Zusatzstoffe: Naturbelassen und frei von Konservierungsstoffen.Ideal für langgehende Teige: Perfekt für die klassische neapolitanische Pizza.Warum FARINA CAPUTO?Dieses Mehl wird aus hochwertigem Weichweizen hergestellt und entspricht den Anforderungen der besten Pizzabäcker. Durch das elastische Gluten und die weiche Stärke entstehen geschmeidige Teige mit perfekter Feuchtigkeitsaufnahme.Über die Caputo-Mühle Die Mühle produziert verschiedene Mehlsorten für Brot, Süßwaren, Pasta und Pizza, die weltweit für ihren authentischen Geschmack geschätzt werden.NährwertangabenNährwerte pro 100gMengeEnergie1502 kJ / 354 kcalFett1,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate72,0 gdavon Zucker1,0 gEiweiß12,5 gBallaststoffe3,0 gSalz0,0 g Sie noch heuteErleben Sie die Qualität von FARINA CAPUTO Weichweizenmehl Typ '00' und genießen Sie echte italienische Pizza zu Hause. Sie jetzt und profitieren Sie von schneller Lieferung!

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    Produktbild: Italian Gourmet Bundle – Pizzeria Weizenmehl Typ 00 5 kg für Pizza & traditionelle Teige, fein vermahlenes Profi-Mehl für elastischen Pizzateig & knusprigen Rand + Italian Gourmet Polpa

    Italian Gourmet Bundle – Pizzeria Weizenmehl Typ 00 5 kg für Pizza & traditionelle Teige, fein vermahlenes Profi-Mehl für elastischen Pizzateig & knusprigen Rand + Italian Gourmet Polpa

    Italian Gourmet Bundle – Pizzeria Typ 00 (5 kg) + Italian Gourmet Polpa im Set : Dieses Bundle verbindet Pizzeria-Weizenmehl Typ 00 (5 kg) als Teig-Basis mit Italian Gourmet Polpa als Tomatenbasis. Ideal für Pizza-Abende, Familienküche, Backtage und alle, die regelmäßig Teig ansetzen. Du hast damit die wichtigsten Komponenten für eine klassische Pizza-Session direkt im Vorrat: Mehl für den Teig und Polpa für Sauce/Sugo. “Pizzeria” – entwickelt für traditionelle Pizzateige (Rezept & Technik entscheiden) : Diese Mehlvariante ist auf Pizza- und Teig-Anwendungen ausgerichtet. Perfekt für klassische runde Pizza, Blechpizza, Focaccia und andere herzhafte Teige (rezeptabhängig). In Kombination mit deiner gewünschten Fermentation (direkt oder kalt geführt), passender Hydration und sauberer Teigführung kannst du eine sehr gute Teigstruktur erzielen – von alltagstauglich bis ambitioniert. Fein vermahlenes Typ-00-Mehl – glattes Teiggefühl & sauberes Handling Typ 00 ist besonders fein vermahlen. Das kann helfen, Teige gleichmäßig zu verbinden und beim Kneten, Formen und Ausziehen kontrolliert zu arbeiten. Gerade bei Pizza ist das Handling entscheidend: Teiglinge portionieren, Spannung aufbauen, ruhen lassen, dann ausziehen – hier unterstützt eine feine, homogene Mehlbasis das Gesamtgefühl (abhängig von Rezept, Wasseraufnahme, Ruhezeiten). 5-kg Vorrat – ideal für regelmäßige Pizza, Gäste, Meal-Prep & Wochenplanung Mit 5 kg kannst du mehrere Teigchargen produzieren – perfekt, wenn du regelmäßig Pizza backst oder mehrere Varianten testest (lange Gare, unterschiedliche Hydration, Hefemenge, Knetzeiten). Tipp: trocken, kühl und lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen luftdicht verschließen, damit das Mehl möglichst stabil bleibt. Polpa inklusive – schnelle Pizza-Soße, Sugo & Tomatenbasis für italienische Küche Die enthaltene Italian Gourmet Polpa ist die flexible Tomatenbasis: für schnelle Pizza-Soße (pur oder mit Salz/Oregano/Olivenöl), für Sugo mit Knoblauch/Zwiebel/Basilikum oder als Start für geschmorte Gerichte. Ergebnis: weniger Einkaufsstress, mehr “Italien-Setup” in einem Bundle – Teig + Tomate, genau so wie man es braucht.

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    Produktbild: Testpaket Mehl Caputo Pizzeria Kg. 5 + Italian Gourmet Pelati 100% italienische geschälte Tomaten dosen 3 x 400g

    Testpaket Mehl Caputo Pizzeria Kg. 5 + Italian Gourmet Pelati 100% italienische geschälte Tomaten dosen 3 x 400g

    ITALIAN GOURMET GESCHÄLTE TOMATEN 3 DOSEN VON 400G: Italian Gourmet freut sich, sein Sortiment mit der Authentizität und Qualität von 100 % Made in Italy zu präsentieren. Italian Gourmet Pelati sind geschälte Datterini-Tomaten in einer aromatisierten Tomatensauce, reichhaltig und lecker. Geschälte Tomaten sind in der Küche besonders vielseitig, da Sie sie ganz oder in Stücke oder Scheiben geschnitten in Ihrer Soße verwenden können, und sie eignen sich hervorragend für Rezepte, die lange und kurze Garzeiten erfordern. Sie sind ideal, um das Beste aus traditionellen mediterranen Gerichten herauszuholen. 100 % italienische Qualität Italian Gourmet Pelati ist ein vollkommen natürliches Produkt ohne Zusatz von Salz oder Zucker und frei von künstlichen Aromen, Verdickungsmitteln oder Festigungsmitteln. Nährwertdeklaration Typische Werte pro 100g Produkt: Energie 31 kcal/130 kJ Fett 0,4 g1 davon sättigt 0,0 g Kohlenhydrate 5,0 g davon Zucker 5,0 g Eiweiß 1,8 g Fasern 1,2 g Salz 0,10 g Zutaten: ganze geschälte Tomaten, Tomatensaft. Bruttogewicht: 400 g Abtropfgewicht: 240g

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    Produktbild: Testpaket Mehl Caputo Pizzeria Kg. 5 + 3x Zia Rosa DOP Pomodoro San Marzano Tomate aus Kampanien Dose von 400g

    Testpaket Mehl Caputo Pizzeria Kg. 5 + 3x Zia Rosa DOP Pomodoro San Marzano Tomate aus Kampanien Dose von 400g

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    Produktbild: Testpaket Caputo Pizzeria Pizzamehl Mehl ( 2 x 5Kg ) + Italian Gourmet 100% italienische geschälte Tomaten dosen ( 12 x 400g )

    Testpaket Caputo Pizzeria Pizzamehl Mehl ( 2 x 5Kg ) + Italian Gourmet 100% italienische geschälte Tomaten dosen ( 12 x 400g )

    ITALIAN GOURMET GESCHÄLTE TOMATEN 12 DOSEN VON 400G: Italian Gourmet freut sich, sein Sortiment mit der Authentizität und Qualität von 100 % Made in Italy zu präsentieren. Italian Gourmet Pelati sind geschälte Datterini-Tomaten in einer aromatisierten Tomatensauce, reichhaltig und lecker. Geschälte Tomaten sind in der Küche besonders vielseitig, da Sie sie ganz oder in Stücke oder Scheiben geschnitten in Ihrer Soße verwenden können, und sie eignen sich hervorragend für Rezepte, die lange und kurze Garzeiten erfordern. Sie sind ideal, um das Beste aus traditionellen mediterranen Gerichten herauszuholen. 100 % italienische Qualität Italian Gourmet Pelati ist ein vollkommen natürliches Produkt ohne Zusatz von Salz oder Zucker und frei von künstlichen Aromen, Verdickungsmitteln oder Festigungsmitteln. Nährwertdeklaration Typische Werte pro 100g Produkt: Energie 31 kcal/130 kJ Fett 0,4 g1 davon sättigt 0,0 g Kohlenhydrate 5,0 g davon Zucker 5,0 g Eiweiß 1,8 g Fasern 1,2 g Salz 0,10 g Zutaten: ganze geschälte Tomaten, Tomatensaft. Bruttogewicht: 400 g Abtropfgewicht: 240g

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    Produktbild: 4x WEICHWEIZENMEHL TYP

    4x WEICHWEIZENMEHL TYP "OO" Mehl Caputo Pizzeria 5Kg

    4 x Weichweizenmehl Typ OO Mehl Caputo Pizzeria 5 kg Produkttyp: FLOUR Marke: Caputo

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    Produktbild: Testpaket Caputo Cuoco Pizzamehl Mehl ( 1 x 5Kg ) + Caputo Pizzeria Pizzamehl Mehl ( 1 x 5Kg ) + Italian Gourmet 100% italienische geschälte Tomaten dosen ( 12 x 400g )

    Testpaket Caputo Cuoco Pizzamehl Mehl ( 1 x 5Kg ) + Caputo Pizzeria Pizzamehl Mehl ( 1 x 5Kg ) + Italian Gourmet 100% italienische geschälte Tomaten dosen ( 12 x 400g )

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    Produktbild: Testpaket Mehl Caputo Pizzeria Kg. 5 + 2x Farchioni Casolare Olio Extra Vergine Grezzo 1000 ml + Italian Gourmet Pelati 100% italienische geschälte Tomaten dosen 10 x 400g

    Testpaket Mehl Caputo Pizzeria Kg. 5 + 2x Farchioni Casolare Olio Extra Vergine Grezzo 1000 ml + Italian Gourmet Pelati 100% italienische geschälte Tomaten dosen 10 x 400g

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