Mehl

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Mulino Caputo Fioreglut Glutenfreies Mehl 1kg von Caputo

Mulino Caputo Fioreglut Glutenfreies Mehl 1kg Glutenfreies Mehl von Caputo, ideal für empfindliche Mägen, perfekt für köstliche Backwaren und eine gesunde Ernährung.

4,5 (735)

MEHL "00" WOLKE KG.5 CAPUTO NUVOLA Ideal für Pizzateig - Teffmehl, besonders feines Mehl für perfekte Pizzateige und italienische Backwaren.

4,5 (116)

Nuvola Super 5kg Pizzamehl Caputo - Mehl für authentische Pizza, mit hoher Wasseraufnahme für perfektes Teigvolumen und Geschmack.

4,7 (680)

Weizenmehl Type 405 Demeter 1kg | SPIELBERGER MÜHLE

4,7 (67)

Vollkorn Dinkelmehl 1Kg | BAUCK MÜHLE

4,5 (287)

Antersdorfer Roggen Schrot bio - 0,75 kg - 6er Pack

4,5 (31)

Spielberger Dinkelvollmehl, 1000 g

4,7 (111)

Spielberger Roggenmehl Type 1150 (1 kg) - Bio

4,7 (246)

Antersdorfer Mühle Weizenmehl Type 550 Bio 1000g

4,5 (2)

Weizengluten 1kg Veganer Fleischersatz für Seitan - Brot & Brötchen, idealer low carb Fleischersatz aus 100% reinem Weizengluten, perfekt für kreative vegane Gerichte.

4,7 (127)

Reformhaus Braunhirse Bio 1000g von Reformhaus

Reformhaus Braunhirse Bio 1000g Bio Braunhirse, reich an Ballaststoffen, unterstützt die Knochen- und Zahngesundheit und liefert wertvolle Mineralstoffe wie Eisen und Zink.

4,6 (1k+)

Alnatura Bio Maismehl Glutenfrei, 500g von Alnatura

Alnatura Bio Maismehl Glutenfrei, 500g Glutenfreies Mehl, ideal zum Panieren von Fisch oder Gemüse und für Fladenbrot. Ohne Konservierungsstoffe, perfekt zum Binden von Soßen. Veganes Produkt.

4,6 (283)

Spielberger Bio Dinkel-Spätzlemehl, demeter (1 x 1 kg)

4,8 (30)

Spielberger Kartoffelmehl Speisestärke glutenfrei

4,8 (48)

Alnatura Bio Mehl Weizen Type 405, 1kg von Alnatura

Alnatura Bio Mehl Weizen Type 405, 1kg Mehl in Bio-Qualität (Demeter) für die perfekte Bindung von Soßen und ideal zum Backen von Kuchen, Torten und Brötchen. Sehr fein ausgemahlen für beste Ergebnisse.

4,7 (219)

Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl, 1kg von Alnatura

Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl, 1kg Mehl mit hervorragenden Backeigenschaften, vielseitig verwendbar und mit nussigem Geschmack. Ideal für gesunde Backrezepte, 100% Bio nach EG-Öko-Verordnung.

4,8 (143)

ÖLMÜHLE SOLLING BIO Leinsamenmehl teilentölt | Mehl aus kaltgepresster Bio-Leinsaat. Leinsamenmehl für Müsli sowie zum Backen von Broten und Backwaren | Inhalt: 500 g

4,6 (798)

Kokosmehl 1kg hochwertiges Kokosnussmehl für kohlenhydratarme gesunde Ernährung

4,7 (75)

–5%

COCK Klebreismehl 400 g Mehl für asiatische Spezialitäten, ideal für Mochi und andere glutenfreie Rezepte, 100% reines Klebreismehl aus Thailand.

4,7 (1k+)

Alnatura Bio Dinkelgrieß 500g von Alnatura

Alnatura Bio Dinkelgrieß 500g Bio-Qualität Dinkelgrieß, schonend vermahlen mit nussigem Geschmack, ideal für Breie, Suppen, Aufläufe und Süßspeisen – perfekt für vegane Küche.

4,8 (145)

Bauckhof demeter Reismehl Vollkorn, glutenfrei

4,5 (2k+)

DELICRET 6x1kg Caputo Pizzeria + Original Pizzarezept und Tipps | Pizza Mehl für Gehzeiten bis 24h | Pizza Mehl Typ 00 |

4,8 (114)

De Cecco Pizzamehl Farina 1 kg

4,5 (1k+)

Type 1050 Weizenmehl 1Kg | BAUCK MÜHLE

4,3 (81)

Mandelmehl 1 kg von der Grünen Essenz von Green Essence

Mandelmehl 1 kg von der Grünen Essenz Naturbelassenes Mandelmehl aus blanchierten Mandeln, ideal für low carb und keto Backwaren. Perfekt für Macarons, Kuchen und Kekse.

4,6 (46)

Achterhof Bambusfasern von Vom Achterhof

Achterhof Bambusfasern Low Carb Mehlalternative - Mehl aus 98% Ballaststoffen, ideal für gesunde Backwaren. Sorgt für fluffige Textur und knusprige Kruste, perfekt für Low Carb Ernährung.

4,7 (362)

Achterhof Bambusfasern Low Carb Mehlalternative - Mehlalternative mit 98% Ballaststoffen, ideal für gesunde Backwaren. Macht Teig fluffig und sorgt für perfekte Textur - innen weich, außen knusprig!

4,7 (362)

Amaranth-Vollkornmehl, glutenfrei, Demeter von Spielberger

Amaranth-Vollkornmehl, glutenfrei, Demeter 12 x 300 g - Glutenfreies Vollkornmehl aus Amaranth, ideal für gesunde Backwaren und eine bewusste Ernährung, Bio-zertifiziert nach Demeter.

5,0 (4)

Stadtmühle Waldenbuch Baguettemehl, Farine de blé T65, Baguette de tradition française, 5 kg

4,8 (168)

Molino Chiavazza von Il Molino Chiavazza

Molino Chiavazza Italienisches Hartweizenmehl (1Kg)

4,6 (312)

KoRo Erdmandeln fein gemahlen 1 kg - Aus ungerösteten und geschälten Erdmandeln naturbelassen und ohne Zusätze und dabei allergen- und glutenfrei

4,6 (136)

Stadtmühle Waldenbuch Baguettemehl, Farine de blé T65, Baguette de tradition française, 2,5 kg

4,8 (168)

Kimilho Flocão YOKI Große Maisflocken für Couscous 500 g (6,28 EUR/kg)

4,5 (742)

Caputo Semola Rimacinata 1kg Hartweizenmehl Italienisch Nudelmehl Pasta Brot

4,7 (9k+)

Rosenmehl Type 405, 1kg

4,7 (197)

Rosenmehl Wiener Grieserl, 1 kg von ROSENMEHL

Rosenmehl Wiener Grieserl, 1 kg Teffmehl für perfekte Teige, ideal für Strudel und Hefegebäck – sorgt für gleichmäßige Flüssigkeitsaufnahme und gelingt selbst bei anspruchsvollsten Rezepten.

4,6 (168)

Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl von Stadtmühle Waldenbuch

Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 2,5 kg

4,7 (255)

Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 5 kg

4,7 (255)

Stadtmühle Waldenbuch Roggenmehl Type 1150, 5 kg

4,7 (540)

Kürbiskernmehl teilentöl feingemahlen Ölmühle Solling 500g

4,5 (28)

Mehl von CIBO CRUDO crudo biologico vegan

Kastanienmehl Bio 500 g – glutenfrei, roh, vegan & naturbelassen aus Maronen

4,5 (1k+)

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 550, 2,5 kg

4,7 (624)

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 550, 5 kg

4,7 (624)

Natuvid Gemahlene Mandeln 1kg | Aus 100% kalifornischen Mandeln | Blanchiert & Vollfett | Ideal für Keto & Low-Carb Müsli, Smoothies und saftiges Backen | Vegan

4,5 (635)

Stadtmühle Waldenbuch Roggenmehl Type 1150, 25 kg

4,7 (541)

mituso Mandelmehl, naturbelassen, blanchiert, Premium Qualität, 1 kg

4,5 (1k+)

4,5 (45)

Ölmühle Solling Traubenkernmehl feingemahlen 500g Naturland Bio

4,8 (11)

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die verschiedenen Mehlsorten?

Es gibt viele Mehlsorten, darunter Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl und glutenfreies Mehl, die jeweils unterschiedliche Eigenschaften und Verwendungszwecke haben.

Wie wähle ich die richtige Mehlsorte für mein Rezept aus?

Die Wahl der Mehlsorte hängt vom gewünschten Endprodukt ab, z.B. benötigt Brot in der Regel ein höheres Proteinmehl, während Kuchen ein feineres Mehl erfordert.

Wie sollte Mehl gelagert werden?

Mehl sollte an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten und Schädlinge zu vermeiden.

Hat Mehl ein Haltbarkeitsdatum?

Ja, Mehl hat ein Haltbarkeitsdatum, das auf der Verpackung angegeben ist, es sollte jedoch auch nach diesem Datum noch verwendet werden können, solange es richtig gelagert wurde und keine Anzeichen von Verderb zeigt.

Ist es notwendig, Mehl vor der Verwendung zu sieben?

Das Sieben von Mehl kann helfen, Klumpen zu entfernen und das Mehl aufzulockern, ist aber nicht immer erforderlich und hängt vom jeweiligen Rezept ab.

Was bedeutet die Typenbezeichnung bei Weizenmehl?

Die Typenbezeichnung gibt den Mineralstoffgehalt des Mehls an, je höher die Zahl, desto mehr Schalenanteile sind enthalten und desto dunkler und nährstoffreicher ist das Mehl.

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