gut (1,9)
3 Tests
06/2010
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- Art: Frischkäse
- Kein Bioprodukt
Heft Spezial Ernährung (6/2010) Platz 11 von 19 |
„gut“ (1,9)
Sensorische Beurteilung (40%): „gut“; |
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Heft 6/2010 4 Produkte im Test |
„gut“ (1,9)
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Heft 3/2009 Platz 12 von 25 |
„gut“ (1,9)
„Einziger laktosefreier Frischkäse im Test.“ |
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Mit weißer Weste test (Stiftung Warentest) 3/2009 - lauwarm unter eine Creme heben aus: 1 Packung Frischkäse, 8 Esslöffeln Zucker, 1 Spritzer Zitronensaft, 2 Bechern geschlagener Sahne. Kühlen. Auf Brot: Wer Frischkäse statt Butter aufs Brot schmiert, spart Kalorien. Eine Frischkäseportion (20 Gramm) der Doppelrahmstufe liefert etwa 52 Kilokalorien, eine der Magerstufe 13 Kilokalorien, eine Portion Butter (10 Gramm) 75 Kilokalorien. Es gibt allerdings Unterschiede im Geschmack: Frischkäse ist feinsäuerlich, Butter rein. Sie verstärkt außerdem das
Genuss ohne Bauchweh test (Stiftung Warentest) 6/2010 - Drittel der Bevölkerung, vor allem Asiaten und Afrikaner, können Laktose nicht verarbeiten. In Deutschland sind es 15 bis 20 Prozent. Unter Europäern gibt es ein Nord-Süd-Gefälle: Während in Sizilien 70 Prozent Milchzucker nicht vertragen, sind es in Skandinavien nur 3 bis 8 Prozent. Ein gängiger Erklärungsversuch: Milch steckt voll wichtiger Nährstoffe. Speziell im Norden, wo im raueren Klima weniger Nahrungspflanzen gedeihen, musste man sich stets von tierischen Produkten ernähren. Wer Milch
Tests zu ähnlichen Produkten: Aldi Süd / Be light Frischkäse 4% absolut, Plus / Fricheso Fitness 0,2 % Fett, Lidl / Linessa Frischkäsezubereitung light 0,2 % Fett, Milfina Emmentaler (Heumilch), Basic Emmentaler, Käsehof Bio Emmentaler, Gusteria Emmentaler, Spar Emmentaler, Lidl / Milbona Emmentaler, Aggenstein Emmentaler.
Weiterführende Informationen können Sie auch bei
produkt.at
finden.
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