Ostsee Fisch feines Forellenfilets ohne Haut 2 Tests

feines Forellenfilets ohne Haut Produktbild
Befriedigend (3,0)
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  • Art Forelle
  • Zube­rei­tung Geräu­chert
  • Mehr Daten zum Produkt

Ostsee Fisch feines Forellenfilets ohne Haut im Test der Fachmagazine

  • „befriedigend“ (3,5)

    Platz 10 von 19

    Sensorische Beurteilung (45%): „ausreichend“ (4,0);
    Schadstoffe (15%): „gut“ (1,8);
    Mikrobiologische Qualität (20%): „gut“ (2,5);
    Verpackung (5%): „befriedigend“ (3,0);
    Deklaration (15%): „ausreichend“ (3,7).

  • „gut“ (2,5)

    Platz 4 von 20

    „Trotz guter sensorischer Qualität mikrobiologisch am Verbrauchsdatum kritisch.“

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Datenblatt zu Ostsee Fisch feines Forellenfilets ohne Haut

Allgemeine Daten
Art Forelle
Zubereitung Geräuchert

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