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Paläs­tina: Das Koch­buch 110 orientalische Rezepte - Kochbuch im Leineneinband mit 110 orientalischen Rezepten und Vorwort von Yotam Ottolenghi. Ideal für Feinschmecker und Liebhaber der orientalischen Küche.

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    Palästina: Das Kochbuch. 110 orientalische Rezepte. Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi. Im Leineneinband. Mehrfach ausgezeichnet

    Marke: Dorling Kindersley Verlag Palästina: Das Kochbuch im Leineneinband. 110 orientalische Rezepte. Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi. Mehrfach ausgezeichnet Farbe: Yellow"

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    Produktbild: Palästina ~ Sami Tamimi ~  9783831039821

    Palästina ~ Sami Tamimi ~ 9783831039821

    Ausgabejahr: Apr 2020, Autor: Sami Tamimi, Buchtitel: Palästina, Einband: Buch, Fachbereich: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen, Film-/Fernseh-Titel: Keine Angabe, Format: 279x205x32 mm, Gewicht: 1490, Interpret: Keine Angabe, Musiktitel: Keine Angabe, Produktart: Bücher, Publikationsname: Palästina, Publikationstitel: Palästina, Seiten: 352, Ausgabejahr: 2020, Sprache: Deutsch, Verlag: Dorling Kindersley Verlag,Dk Verlag Dorling Kindersley, Zeitschriftentitel: Palästina

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    Palästina Das Kochbuch. 110 orientalische Rezepte. Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi. Im Lei...

    Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise! Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen Sami Tamimi und Tara Wigley in ihrem palästinensischen Kochbuch . Koch und Kochbuchautor Sami - geboren in Palästina - lädt Sie mit diesem kulinarischen Liebesbrief an Palästina ein, tiefer in die Seele der Orient-Küche zu blicken - und hat zusammen mit Food-Abenteurerin Tara 110 einzigartige Rezepte für Sie zusammengestellt. Mit einem Palästinenser auf den Spuren seiner kulinarischen Herkunft: Aufgewachsen ist Sami in Jerusalem - mit den einfachen Za'atar-Eiern seines Vaters, dem Buttermilch-Fattouch seiner Mutter und vielen anderen traditionellen palästinensischen Gerichten. Gemeinsam mit Tara ist Sami nach Palästina gereist und ermöglicht es Ihnen, mit diesem Kochbuch mehr über die Küche seiner Heimat und die persönlichen Geschichten der Einheimischen zu erfahren - ein kulinarisches Abenteuer , eng verbunden mit der wechselvollen Vergangenheit der Region. Vom mediterranen Mittelmeer über die grünen Gebiete am Jordan bis hin zu steinernen Wüstenflächen - so vielfältig wie die Region Palästina selbst ist auch ihre Küche: Arabische, syrische und libanesischen Einflüsse ergeben eine wunderbar schmeckende Levante-Küche . Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi! Bestsellerautor und Starkoch Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi - ein Israeli und ein Palästinenser, beide geboren in Jerusalem - verbindet eine enge Freundschaft und eine erfolgreiche Zusammenarbeit in der Gastronomie-Szene Londons, die jeglichen Konflikten und kulturellen Unterschieden trotzt . Gemeinsam haben sie in ihrem Weltbestseller Jerusalem die Küche der Levante zum langlebigen Foodtrend erhoben. Auch Tara arbeitet als Köchin und Food-Autorin seit vielen Jahren Seite an Seite mit Ottolenghi. Für Samis und Taras erstes eigenes Kochbuch spricht Yotam Ottolenghi höchstpersönlich seine Empfehlung aus. Kochen Sie über den Tellerrand und entdecken Sie mit diesem orientalischen Kochbuch die Küche Palästinas! Ausgezeichnet mit der GAD-Silbermedaille 2020 in der Kategorie Küche der Regionen Ausgezeichnet beim Deutschen Kochbuchpreis 2020 mit dem 2. Platz in der Kategorie Orient. Ausgezeichnet von der Jury der Kochbuch-Couch zum Kochbuch des Jahres 2020

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    Palästina Das Kochbuch

    Sami Tamimi ist Koch und Kochbuchautor. Zusammen mit Yotam Ottolenghi hat er mit dem Buch Jerusalem einen Bestseller-Erfolg gelandet. Der gebuertige Palaest

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    Palästina: Das Kochbuch. 110 orientalische Rezepte. Mit ... | Buch | Zustand gut

    Produktart: book, Autor: Tamimi, Sami, Wigley, Tara, Buchtitel: Palästina: Das Kochbuch. 110 orientalische Rezepte. Mit eine..., Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley, Ausgabejahr: 2020, Sprache: Deutsch, Zeitschriftentitel: Palästina

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