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Star­ter­kul­tu­ren

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146 Ergebnisse · Sortiert nach: Beliebtheit

Natur-Lab flüssiger Labextrakt 30 ml von KAESE SELBER
Natur-​Lab flüs­si­ger Lab­ex­trakt 30 ml

Sehr gut

1,5

Pre­mium Lab­ex­trakt für die Käse­her­stel­lung

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Kaufland

12,40 €

Amazon.de

18,40 €

Wasserkefir Starter-Set von Curly Superfood
Was­ser­ke­fir Star­ter-​Set

Sehr gut

1,5

Bio-​Qua­li­tät

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Kaufland.de

35,99 € (35,99 € / l)

Amazon.de

37,99 €

Starterkulturen von Krustenzauber
Krus­ten­zau­ber Fer­men­ta­ti­ons­glas Brot­back­form Sau­er­teig Star­ter Set

Sehr gut

1,3

Ech­tes Bäcker­leb­nis mit tra­di­tio­nel­ler Sau­er­teig­zu­be­rei­tung

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Amazon.de

29,99 €

Otto.de

29,99 €

Krustenzauber Brotbackform Sauerteig Starter Set von Krustenzauber
Krus­ten­zau­ber Brot­back­form Sau­er­teig Star­ter Set

Sehr gut

1,4

Fas­sungs­ver­mö­gen von 1000 ml

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Amazon.de

49,99 €

OTTO

49,99 €

KRUSTENZAUBER Sauerteig Starter Set NEU von Krustenzauber
KRUS­TEN­ZAU­BER Sau­er­teig Star­ter Set NEU

Sehr gut

1,3

Ech­tes Backer­leb­nis mit tra­di­tio­nel­ler Zube­rei­tung

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Amazon.de

39,99 €

Otto.de

39,99 €

Starterkulturen für L.Salivarius und L. Reuteri Joghurt von NPSelection
Star­ter­kul­tu­ren für L.Sali­va­rius und L. Reu­teri Joghurt

Sehr gut

1,5

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Amazon.de

22,42 €

Curly Superfood Bio Kombucha Starter Set von Curly Superfood
Curly Super­food Bio Kom­bucha Star­ter Set

Sehr gut

1,5

Ein­fa­ches Selbst­her­stel­len von Kom­bucha

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Amazon.de

35,99 €

ME Mesophilekultur für Käse, Quark, Frischkäse uvm. von kaese-selber.de
ME Meso­phi­le­kul­tur für Käse, Quark, Frisch­käse uvm.

Sehr gut

1,4

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Kaufland

12,90 €

Amazon.de

18,90 €

Otto.de

18,90 €

Dalimar Joghurtkultur Griechisch Mild 15 g von Dalimar
Dali­mar Joghurt­kul­tur Grie­chisch Mild 15 g

Sehr gut

1,3

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eBay

15,66 € (1.044,00 € / kg)

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16,65 €

Calciumchlorid für Käse - 100 g BROWIN von Browin
Cal­ci­um­chlo­rid für Käse -​ 100 g BRO­WIN

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eBay

5,99 €

Amazon.de

7,25 €

Sauerteig Starter Set 700ml mit Zubehör von Praknu
Sau­er­teig Star­ter Set 700ml mit Zube­hör

Gut

1,8

Kom­pak­tes Design mit umfang­rei­chem Zube­hör

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Otto.de

14,99 €

Amazon.de

15,99 €

Starterkulturen von kaese-selber.de
Käse sel­ber machen Star­ter Set -​Pre­mium Edi­tion-​ mit Natur­lab

Sehr gut

1,5

Ent­hält exklu­sive Käse­for­men

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Kaufland

89,90 €

eBay

98,90 €

Amazon.de

99,90 €

Starterkulturen von Dalimar
Dali­mar Joghurt­kul­tu­ren VEGAN pro­bio­tisch und lak­to­se­frei (7,5 g)

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Amazon.de

9,95 €

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9,95 € (1.326,67 € / kg)

Starterkulturen von DIACLEANSHOP
DIA­CLEAN­SHOP Kali­um­glu­co­nat Pul­ver 500g Lebens­mit­tel­qua­li­tät E577

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24,99 €

eBay

24,99 €

Starterkulturen von Sala
Sala Joghurt­kul­tur pro­bio­ti­scher Joghurt konv. 6 g (3 x 2 g Glas­fla­sche)

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7,49 €

eBay

7,49 € (1.248,33 € / kg)

Sala Joghurtkultur probiotischer Joghurt konv. (2 g Beutel) von Sala
Sala Joghurt­kul­tur pro­bio­ti­scher Joghurt konv. (2 g Beu­tel)

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Amazon.de

3,29 €

eBay

3,29 € (1.645,00 € / kg)

Starterkulturen von Sala
Sala Joghurt­kul­tur pro­bio­ti­scher Joghurt konv. (2 g Glas­fla­sche)

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3,49 €

eBay

3,49 € (1.745,00 € / kg)

Starterkulturen von Sala
Sala Joghurt­kul­tur pro­bio­ti­scher Joghurt konv. 10 g (2 x 5 g Beu­tel)

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9,49 €

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9,49 € (949,00 € / kg)

LHT Mischkultur für Hartkäse (Bergkäse) von kaese-selber.de
LHT Misch­kul­tur für Hart­käse (Berg­käse)

Sehr gut

1,5

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Kaufland

13,90 €

Amazon.de

19,90 €

Otto.de

19,90 €

Starterkulturen von Sala
Sala Joghurt­kul­tur grie­chi­sche Art Star­ter­kul­tur konv. (15 g Beu­tel)

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Amazon.de

10,49 €

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10,49 € (699,33 € / kg)

Häu­fig gestellte Fra­gen (FAQ)

Was sind Starterkulturen?
Starterkulturen sind lebende Mikroorganismen, die zur Fermentation von Lebensmitteln eingesetzt werden, um Geschmack, Textur und Haltbarkeit zu verbessern.
Wie wähle ich die richtige Starterkultur aus?
Die Auswahl hängt von der Art des Produkts ab, das Sie herstellen möchten, sowie von den gewünschten Geschmacksprofilen und Texturen.
Wie lagere ich Starterkulturen richtig?
Starterkulturen sollten kühl und trocken gelagert werden, oft im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort, um ihre Lebensfähigkeit zu erhalten.
Wie lange sind Starterkulturen haltbar?
Die Haltbarkeit variiert je nach Typ und Hersteller, liegt aber in der Regel zwischen einigen Monaten bis zu mehreren Jahren, wenn sie richtig gelagert werden.
Kann ich mehrere Starterkulturen kombinieren?
Ja, in vielen Fällen können verschiedene Kulturen kombiniert werden, um einzigartige Geschmacksprofile zu erzielen, jedoch sollten Sie sich über die Wechselwirkungen informieren.
Wie erkenne ich, ob die Starterkultur aktiv ist?
Eine aktive Kultur zeigt typischerweise Anzeichen von Blasenbildung oder Gärung, das Ausbleiben dieser Zeichen kann auf eine inaktive Kultur hinweisen.