Trockenfrüchte

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getrocknete Mango
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Seeberger Mango Trockenfrüchte

„Empfehlenswert, aromatisch, praktisch!“

 
Balance-Fruits, Trockenfrucht-Mix
Seeberger Balance-Fruits

Figurfaktor: „figurfreundlich (< 300 kcal/100g)“ (5 von 5 Punkten); Genussfaktor: „sehr lecker“ (4 von 5 Punkten).

   
Seeberger Soft-Aprikosen
Seeberger Soft-Aprikosen

„... Softfrüchte werden durch ein schonendes Verfahren aus Trockenfrüchten hergestellt. Die Packung besitzt oben eine Umschlag  …“

   
 
Seeberger Snacks (Frucht- oder Nussmischung)

„Der Seeberger Knabber-Mix stillt den kleinen Hunger auf der Radtour und in der Schulpause.“

 
Goldfrucht Türkische getrocknete Feigen

„Die Aflatoxingehalte lagen unter den zulässigen Höchstmengen.“

   
Aldi Nord / Exotic Türkische Feigen getrocknet

„Der Gehalt eines oder mehrerer Aflatoxine überschritt die zulässige(n) Höchstmenge(n).“

   
Lidl / Eagle Brand Getrocknete Feigen

„Die Aflatoxingehalte lagen unter den zulässigen Höchstmengen.“

   
A&P Früchtehaus Soft Feigen

„Aflatoxine waren nicht nachweisbar.“

   
Neuform Protoben Feigen, Größe 4, handverlesen

„Aflatoxine waren nicht nachweisbar.“

   
Davert Feine Türkische Feigen getrocknet, aus kontrol. biologischem Anbau
Davert Feine Türkische Feigen getrocknet, aus kontrol. biologischem Anbau

„Aflatoxine waren nicht nachweisbar.“

   
 
Figex Türkische Feigen getrocknet

„Die Aflatoxingehalte lagen weit über den zulässigen Höchstmengen.“

   
Takis Brand Griechische getrocknete Feigen

„Aflatoxine waren nur in sehr geringen Mengen nachweisbar.“

   
Sunnyland Getrocknete Feigen

„Die Aflatoxingehalte lagen weit unter den zulässigen Höchstmengen.“

   
Neuform Bio Pulled Feigen, Größe 3, aus ökolog. Anbau

„Aflatoxine waren nur in sehr geringen Mengen nachweisbar.“

   
Basket Fruits for Fun Türkische getrocknete Feigen

„wurde mit Blick fürs Detail konstruiert und erhielt die besten Noten. Sie ist deutlich teurer als die Konkurrenz, aber auch leichter zu bedienen. ...“

   
Lion Brand Türkische getrocknete Feigen

„Der Gehalt eines oder mehrerer Aflatoxine überschritt die zulässige(n) Höchstmenge(n).“

   
Smyrna Getrocknete Feigen

„Die Aflatoxingehalte lagen weit unter den zulässigen Höchstmengen.“

   
Sykiki Griechische getrocknete Feigen

„Aflatoxine waren nicht nachweisbar.“

   
Nobel Brand Türkische Feigen

„Die Aflatoxingehalte lagen unter den zulässigen Höchstmengen.“

   
Fruty Feigen getrocknet

„Aflatoxine waren nicht nachweisbar.“

   
 

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Produktwissen und weitere Tests zu Trockenost

Sättigt, nicht zu süß, klebt nicht aktiv Radfahren 7-8/2009 -  Mango-Frucht kommt in der praktischen Trockenform ganz ohne Zuckerzusatz aus und ist überraschend fruchtig. Fünf Streifen genügen, um das Hungergefühl zu unterdrücken und weit aufzuschieben (100 g-Packung hat nur 300 Kalorien, die beim Radeln schnell verbrennen und nicht ansetzen). Dank gezacktem Rand lässt sich die Folienpackung erstklassig in gewünschter Lochgröße aufreißen. Ebenfalls gut: Die schmalen Fruchtstreifen sind leicht zu entnehmen, kleben aber – ganz wichtig für uns Radler – nicht

Seeberger Mango Trekkingbike 4/2009 -  SEEBERGER MANGO Ernährungsexperten empfehlen Obst als perfekten Snack zwischendurch. Auch beim Sport tut der natürliche Energie-Kick gut. Besser als frisches Obst lassen sich aber getrocknete Früchte mit auf Radeltour nehmen. Der Trockenfrucht-Spezialist Seeberger hat jetzt auch Mangos im Programm. Ein aromatischer Genuss unterwegs – ohne lästiges Schälen und klebrige Finger. Leckerer Energie-Kick für Zwischendurch – nicht nur auf der Radeltour.

Gartenernte: „Kochen, trocknen, lagern“ test (Stiftung Warentest) 9/2004 -  Ob getrocknete Tomaten oder eingelegte Zucchini – Omas Konservierungsmethoden sind in neuen Varianten wieder im Kommen. Zu Hause kann man chemische Konservierungsmittel getrost vergessen und auf bewährte Methoden wie Trocknen, Einlegen und Einkochen zurückgreifen. Nicht zu vergessen das Einfrieren. Werden Früchte und Gemüse frisch geerntet in den Kältschlaf geschickt, ist ihr Vitamingehalt

Nicht gleich reinbeißen“ - Trockenfeigen test (Stiftung Warentest) 2/2001 - Vorsicht giftige Feigen: Die STIFTUNG WARENTEST warnt vor Aflatoxinen in getrockneten Feigen. Aflatoxin ist ein Schimmelpilzgift. Es steht im Verdacht Krebs zu erregen. In hoher Dosierung wirkt das Gift sogar tödlich. Die STIFTUNG WARENTEST hat 21 Marken getrockneter Feigen untersucht. Fast ein Drittel der 63 Proben enthielt das Schimmelpilzgift. Im schlimmsten Fall wurde der zulässige Höchstwert um das 450fache überschritten. Testumfeld: 21 Trockenfeigen im Test mit den Benotungen 11 x „ keine Belastung mit Aflatoxinen“; 2 x „sehr geringe Belastung mit Aflatoxinen“; 2 x „geringe Belastung mit Aflatoxinen“; 3 x „deutliche Belastung mit Aflatoxinen“; 2 x "starke Belastung mit Aflatoxinen und 1 x "sehr starke Belastung mit Aflatoxinen".

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Trockenobst gibt es abgepackt in Tüten und als Hauptbestandteil in vielen Müsliriegeln und Fruchtschnitten. Auch das beliebte Studentenfutter enthält Trockenobst – hier meist getrocknete Rosinen. Sehr günstig hergestellte Produkte neigen durch die Plastikverpackungen jedoch zur Bildung gesundheitsschädlicher Sporen.


Trockenobst findet sich mittlerweile wieder in zahlreichen Bio- und Supermärkten. Neben dem Vertrieb als klassisches Trockenobst in Tüten ist es als Hauptbestandteil in vielen Müsliriegeln und Fruchtschnitten enthalten. Besonders beliebt ist bei den Konsumenten auch das Studentenfutter, bei dem getrocknete Rosinen einen maßgeblichen Bestandteil ausmachen. Sie sind also wieder im Kommen, die guten Trockenfrüchte, die Oma noch selbst hergestellt hat. Kein Wunder: Trockenfrüchte sind eine wertvolle Quelle für Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Kupfer und Mangan und ebenso für wichtige Vitamine, darunter A, B1, B2, B3, B5 und B6. Trockenobst, welches nicht auf herkömmlichem Weg gedörrt wird, sondern seine Flüssigkeit durch Behandlung mit großer Hitze verliert, wird als Backobst bezeichnet. Durch den Flüssigkeitsverlust werden die Früchte süßer und haltbarer. Doch Allergiker aufgepasst: Um Trockenobst richtig lang haltbar zu machen, werden industriell erzeugte Produkte meist zusätzlich geschwefelt. Erfolgt dies nicht, kann es hingegen bei längerer Lagerung insbesondere in Plastikverpackungen zur Vermehrung gesundheitsschädlicher Schimmelpilze kommen. Konsumenten sollten daher gerade bei Trockenfrüchten beim Einkauf eher zu höherwertigen Produkten als zu den Billigmarken greifen.