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Riesiges Sortiment für Genießer wie Experimentierfreudige
Für viele Menschen hat sich die Welt des Tees lange Zeit in der Unterscheidung zwischen Kräuter-, Grün- und Schwarztee erschöpft. Sicherlich, Genießer wussten schon immer verschiedene Sorten wie etwa Assam, Darjeeling oder Earl Grey etwa bei den Schwarztees zu schätzen. Doch damit erschöpfte sich bei der Masse das Wissen häufig schon – und auch die Angebotsvielfalt der Hersteller. Erst seitdem Tee als besonders gesund beworben wird und sogar Krebs-hemmende Eigenschaften festgestellt wurden, explodiert die Angebotspalette. Zunehmend werden daher neben den Genießern auch die Gesundheitsbewussten angesprochen.
Erschließung neuer Käuferschichten
Teekanne war schon immer einer der ganz großen Anbieter auf dem Teemarkt. Doch das laut Logo seit 1882 tätigte Unternehmen hat auch den modernen Trend nicht verschlafen und setzt zunehmend auf neue Produkte. Neben den klassischen Produkten mit den eingangs genannten Teesorten finden sich zunehmend Alternativen im Angebot, die eine jugendlichere oder sportlich aktive Käuferschicht ansprechen sollen. Dabei sind einige Produkte wie „nero“ letzten Endes nichts anderes als klassischer Assam-Tee in neuem Gewand.
Spezialsorten aus fernern Ländern und wilde Mischungen
Gleichwohl finden sich auch neue Ideen im Sortiment, etwa Mischungen mit Zitrone für den Spritzer Frische im Tee oder entkoffeinierte Tees. Diese führt Teekanne unter „moderne Teesorten“. In der Kategorie „Ländertee“ wiederum finden sich ungewöhnlichere Mischungen, wie sie angeblich in den genannten Herkunftsländern genossen werden – etwa indischer Chai-Tee. Eine komplett neue Zielgruppe möchte man auch mit den Produkten der „Tea Lounge“ ansprechen. Hier finden sich immer neue Geschmackskombinationen wie etwa „Sencha Flower“ aus Grüntee und Apfel, „Pai Mu Tan Peach“ aus weißem Tee und Pfirsisch sowie „Rooibos Vanilla Cookie“ aus Rooibos-Tee mit Vanille-Aroma.
Loser Tee, klassische Teebeutel und neue Pyramidenbeutel
Dabei ist Teekanne dafür bekannt, primär mit Teebeuteln zu handeln. Doch die klassischen Sorten gibt es auch lose in Großpackungen, wobei das auch für Teemischungen wie etwa den berühmten Teekanne Ostfriesen Gold gilt. Eine Neuheit auf dem deutschen Markt sind auch kleine Pyramidenbeutel, in denen sich das Aroma noch besser entfalten können soll. Im Ausland, etwa in Polen, hat sich diese Beutelform bereits seit einigen Jahren gegenüber den klassischen eng gefalteten Papierbeuteln durchgesetzt. Diese Produkte finden sich bei Teekanne in der Familie „Quality No. 1“.
„In unserem Schadstoff-Test von 27 Produkten schneiden nur zwei gut ab. Dass es nicht mehr sind, liegt hauptsächlich am Aluminium. Drei Tees sind ausreichend.“ Testumfeld: Im Vergleich der Stiftung Warentest befanden sich 24 Sorten Grüner Tee zum Aufbrühen (lose und Beutel) sowie 3 Matcha-Pulver. Insgesamt 15 Produkte tragen das EU-Bio-Label.
zum Test
Produkt im Test
Schadstoffe: „befriedigend“ (2,8)
Abtswinder Naturheilmittel Grüner Tee Bancha Sencha
„Früchtetees sind zucker- und koffeinfrei und daher für die ganze Familie geeignet. Brühen Sie sich am besten Bio-Produkte auf. Denn die schneiden im Test fast alle mit ‚sehr gut‘ ab.“ Testumfeld: Öko-Test hat 20 nicht-aromatisierte Früchtetees mit Hagebuttenschalen, Hibskusblüten und verschiedenen weiteren
zum Test
Produkt im Test
„befriedigend“
Aldi Nord / Westminster Tee Hagebutte
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Für viele Menschen hat sich die Welt des Tees lange Zeit in der Unterscheidung zwischen Kräuter-, Grün- und Schwarztee erschöpft. Sicherlich, Genießer wussten schon immer verschiedene Sorten wie etwa Assam, Darjeeling oder Earl Grey etwa bei den Schwarztees zu schätzen. Doch damit erschöpfte sich bei der Masse das Wissen häufig schon – und auch die Angebotsvielfalt der Hersteller. Erst seitdem Tee als besonders gesund beworben wird und sogar Krebs-hemmende Eigenschaften festgestellt wurden, explodiert die Angebotspalette. Zunehmend werden daher neben den Genießern auch die Gesundheitsbewussten angesprochen.
