Brot­frei Iso­malt Pre­mium 1 kg Sonstige Süßigkeiten – Ideal für Zuckerkunstwerke, einfach zu verarbeiten und nicht hygroskopisch, bleibt stabil und kristallisiert nicht aus.

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  Brotfrei Isomalt Premium 1 kg

  Perfekt für Ihre Zucker-Kunstwerke – ob gegossen, gezogen oder geblasen, Isomalt ist die ideale Wahl. Im Vergleich zu Karamellzucker ist die Verarbeitung von Isomalt deutlich einfacher.Isomalt wird aus hochwertigem Rübenzucker gewonnen und besticht durch seinen angenehm süßen, natürlichen Geschmack. Besonders praktisch: Für die Herstellung von Zuckerkunstwerken benötigen Sie keine zusätzlichen Zutaten. Außerdem lässt sich Isomalt bei niedrigeren Temperaturen verarbeiten als herkömmlicher Zucker.Ein weiterer Vorteil: Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, das heißt, sie ziehen keine Feuchtigkeit aus der Luft an. Dadurch bleiben sie stabil und kristallisieren nicht aus. Sollte Ihr Kunstwerk unter einer Rotlichtlampe erhitzt werden müssen, können Sie es problemlos wieder aufwärmen und weiter bearbeiten.Kann luftdicht verschlossen in einem Beutel aufbewahrt werden. Nicht einfrieren. Nicht so süß wie Zucker.Merkmale:in Deutschland gefertigtIdeal für die Herstellung von ZuckerkunstwerkenEinfach in der VerwendungNicht hygroskopisch (zieht keine Feuchtigkeit aus der Luft an)kristallisier nicht aus (Kristalle kommen durch Feuchtigkeit nicht an die Oberfläche der Kreationen)Nicht so süß wie ZuckerZahnfreundlichFür Diabetiker geeignetKann luftdicht verschlossen aufbewahrt werden.Zubereitung:Einfach im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen und schon können Sie loslegen. In der Mikrowelle (in einer hitzebeständigen und mikrowellengeeigneten Schüssel) oder in einer Pfanne schmelzen. Rühren Sie das Isomalt alle 20-30 Sekunden um, bis es vollständig geschmolzen ist. Das Isomalt ist nun temperiert und kann nach Belieben eingefärbt und verarbeitet werden. ACHTUNG!: Das geschmolzene Isomalt ist sehr heiß!

  

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  Brotfrei Isomalt Premium 1kg für Lollis Lutscher Bonbons Kuchendeko Transparent

  Produktart: Zuckerstange, Gewicht: 1 kg, Herstellungsland und -region: Deutschland, Lebensmittelabteilung: Haltbare Lebensmittel, Farbe: Durchsichtig-Klar, Füllmenge: 1kg, Allergene: Allergene siehe Zutatenliste im Produkttext, Gütesiegel & Kennzeichnungen: Gluten-frei, Laktose-frei, Zuckerfrei, Produkt: Zuckerblumen & Dekorationen

  

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  Brotfrei Isomalt Premium 1kg | ideal für selbst gemachte Zuckerdekorationen, Süßigkeiten, Bonbons, Lollys, Candy, Zuckerblasen, Edelsteine, Fenster | für Profis & Hobbybäcker | ohne Zucker, Vegan

  VERWENDUNG: Perfekt zum selbst machen von Süßigkeiten wie Bonbons, Lollis, Edelsteine, Zucker-Glas oder für starre Zuckerdekorationen für Kuchen, Torten, Muffins, Donuts oder anderer Back-Creationen. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. ANWENDUNG: Einfach die gewünschte Menge in ein Gefäß geben und in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen. Kann mit herkömmlichen Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Ist nicht hygroskopisch und kristallisiert nicht aus. Für Hobbybäcker & Profis gleichermaßen geeignet. NATÜRLICHE ZUTATEN: Unser Brotfrei Isomalt Premium wird aus natürlichem Rübenzucker gewonnen. Es enthält keinen Zucker und ist dadurch zahnfreundlich, vegan und für Diabetiker geeignet. FÜR UNVERGESSLICHE ZUCKERDEKO: Brotfrei Isomalt kann wunderbar mit herkömmlichen Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Damit lassen sich deine Ideen zum Zuckerziehen und Zuckerblasen perfekt umsetzen. Ideal für Geburtstagskuchen, Hochzeitstorten & Party-Cupcakes. PREMIUM-QUALITÄT: Spezielle Rezeptur mit Weinsteinsäure als Weichmacher. Hergestellt in Deutschland. Aufbewahrung im luftdicht verschlossenen Beutel oder Gefäß.

  

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