Sensorische Beurteilung (50%): „sehr gut“ (1,5);
Schadstoffe (20%): „gut“ (2,3);
Mikrobiologische Qualität (5%): „sehr gut“ (1,0);
Verpackung (10%): „befriedigend“ (2,6);
Deklaration (15%): „gut“ (2,4).
Weiterführende Informationen zum Thema Lidl / Fairglobe Biopfeffer, schwarz, ganz können Sie direkt beim Hersteller unter lidl.de finden.
Stiftung Warentest - Minimale Spuren dieser Stoffe lassen sich wohl kaum vermeiden, hohe Mengen müssen nicht sein. Die wiesen wir aber zum Beispiel bei den Pfefferkörnern von Alnatura nach. Das führt zur Note ausreichend in puncto Schadstoffe und kostet das sensorisch sehr gute Bioprodukt den Testsieg. Bedenklicher für die Gesundheit sind MOAH, aromatische Mineralöle. Sie stehen im Verdacht, Krebs zu erregen. MOAH wiesen wir in vier Produkten nach, dreimal jedoch nur in Spuren. …weiterlesen
