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Stiftung Warentest prüft Milchmischgetränke (11/2008): „Mehr Zucker als Kakao“

Stiftung Warentest: Mehr Zucker als Kakao (Ausgabe: 12) zurück Seite 1 /von 8 weiter

Inhalt

Kakaogetränkepulver: Fast alle Kakaopulver im Test enthalten weit mehr als 60 Prozent Zucker. ‚Gut‘ sind nur 9 der 25 geprüften Pulver.

Was wurde getestet?

Im Test waren 25 Kakaopulver mit den Bewertungen 9 x „gut“, 14 x „befriedigend“ und 2 x „ausreichend“. Bewertet wurden unter anderem die ernährungsphysiologische Qualität, Schadstoffe, Aufmachung und Deklaration.

  • Lidl / Goody Cao Kakaogetränkepulver

    „gut“ (1,8)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Kakaogetränk ist typisch in Geruch, Geschmack und Konsistenz ...“

    1

  • Genuport Trade Caotina Surfin - Swiss Premium Chocolate Drink

    „gut“ (2,0)

    „Das Pulver ist nicht so gut löslich. Das zubereitete Getränk riecht und schmeckt deutlich nach Schokolade.“

    Caotina Surfin - Swiss Premium Chocolate Drink

    2

  • Rewe / Ja! Kakao-Drink

    „gut“ (2,0)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Kakaogetränk ist typisch in Geruch, Geschmack und Konsistenz ...“

    2

  • Gepa Fair Trade Company Cocoba (fairtrade)

    „gut“ (2,1)

    „Sehr teures Biopulver, das sich nicht so gut löst. Das zubereitete Getränk riecht und schmeckt deutlich malzig, sehr leicht nach Honig, sehr süß. Die zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    Cocoba (fairtrade)

    4

  • Suchard Kakao Express

    „gut“ (2,1)

    „Das zubereitete Kakaogetränk ist typisch in Geruch, Geschmack und Konsistenz ...“

    4

  • Nestlé Feinste heiße Schokolade - Schokoladenpulver

    „gut“ (2,3)

    „Teures Schokoladenpulver. Bei kalter Zubereitung riecht und schmeckt das Getränk deutlich nach Kakao. Dann ist es aber nicht so gut löslich.“

    6

  • Milka Schokodrink

    „gut“ (2,4)

    „Das zubereitete Getränk riecht deutlich karamellig, ist aber sensorisch leicht fehlerhaft: Es riecht und schmeckt schwach metallisch. Pulver mit 25 Prozent Kakao. Zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich. Empfohlene Vollmilch liefert 35 Kalorien je 0,2 Liter extra.“

    7

  • Aldi Nord / Combo Trinkschokolade

    „gut“ (2,5)

    „Das zubereitete Getränk riecht deutlich karamellig, ist aber sensorisch leicht fehlerhaft: Es riecht und schmeckt schwach metallisch. Pulver mit 25 Prozent Kakao. Zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich. Empfohlene Vollmilch liefert 35 Kalorien je 0,2 Liter extra.“

    8

  • Hachez Chocolat au lait - Milchschokoladeflocken

    „gut“ (2,5)

    „Sehr teures Produkt aus Milchschokoladeflocken in Portionsbeuteln. Es wird mit heißer Milch zubereitet. Das Getränk ist sensorisch leicht fehlerhaft: Es bildet sich ein starker Bodensatz. Rezeptur mit echter Bourbon-Vanille. Die zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    8

  • Nestlé Nesquik zuckerreduziert

    „befriedigend“ (2,6)

    „Das Pulver ist nicht so gut löslich. Das zubereitete Kakaogetränk ist nur leicht süß. Der Zuckeraustausch durch Maltodextrin führt nicht zu
    weniger Kalorien. Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen und Mineralstoffen nicht sinnvoll.“

    Nesquik zuckerreduziert

    10

  • Real / Tip Schoko-Tip

    „befriedigend“ (2,6)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Getränk riecht deutlich karamellig und schmeckt deutlich schokoladig und sehr süß. Die zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    10

  • Aldi Nord / Schovit Kakaogetränkepulver

    „befriedigend“ (2,8)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Kakaogetränk ist typisch in Geruch, Geschmack und Konsistenz ... Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen und Kalzium nicht sinnvoll. Die zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    12

  • Nestlé Nesquik

    „befriedigend“ (2,8)

    „Das zubereitete Kakaogetränk ist typisch in Geruch, Geschmack und Konsistenz ... Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen und Mineralstoffen nicht sinnvoll. Die zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    12

  • Netto / Eddy Zaubermaus Schokotrunk

    „befriedigend“ (2,8)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Getränk schmeckt sehr süß. Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen und Kalzium nicht sinnvoll. Die zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    12

  • Aldi Süd / Tropengold Kakaohaltiges Getränke-Pulver

    „befriedigend“ (2,9)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Getränk riecht deutlich karamellig, riecht und schmeckt deutlich schokoladig, ist sehr süß. Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen und Kalzium nicht sinnvoll. Zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    15

  • Edeka / Gut & Günstig Choco Drink

    „befriedigend“ (2,9)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Getränk riecht deutlich karamellig, riecht und schmeckt deutlich nach Schokolade und ist sehr süß. Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen nicht sinnvoll. Zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    15

  • Penny / Cho-Quick Kakao-Pulver

    „befriedigend“ (2,9)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Getränk ist sehr süß und riecht und schmeckt deutlich nach Kakao und Schokolade. Die zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge ist für kleine Kinder sehr kalorienreich.“

    15

  • Arko Confiserie Trinkschokolade

    „befriedigend“ (3,0)

    „Sehr teures Pulver, das mit heißem Wasser aufgegossen wird. Das zubereitete Getränk hat sensorische Fehler: Die künstliche, sehr stark buttrige Karamellnote ist produktuntypisch. Die Rezeptur enthält Milchbestandteile.“

    18

  • Krüger Trink Fix

    „befriedigend“ (3,0)

    „Das zubereitete Getränk riecht und schmeckt deutlich nach Kakao und Schokolade. Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen, Kalzium nicht sinnvoll. Zur Zubereitung empfohlene Pulvermenge für kleine Kinder sehr kalorienreich. Empfohlene Vollmilch liefert 35 Kalorien je 0,2 Liter extra.“

    18

  • Sarotti Feine Trinkschokolade

    „befriedigend“ (3,0)

    „Das zubereitete Getränk hat sensorische Fehler: Es riecht und schmeckt nach Papier und Karton. Bei heißer Zubereitung bildet sich Bodensatz.“

    18

  • Kaufland / K-Classic Schoko-Drink

    „befriedigend“ (3,1)

    „Preisgünstiges Pulver. Das zubereitete Kakaogetränk ist typisch in Geruch, Geschmack und Konsistenz, aber nur schwach braun ... Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen nicht sinnvoll.“

    21

  • Naturata Kakao Getränk (bio)

    „befriedigend“ (3,1)

    „Sehr teures Pulver mit vergleichsweise hohem Kadmiumgehalt. Das zubereitete Getränk riecht und schmeckt deutlich nach Kakao. Rezeptur enthält vergleichsweise viel Kakao (35 Prozent).“

    21

  • Rapunzel Tiger Quick (bio)

    „befriedigend“ (3,1)

    „Teures Schokoladenpulver mit vergleichsweise hohem Kadmiumgehalt. Es hat ein starkes Röstaroma, riecht und schmeckt deutlich nach Kakao, schmeckt leicht bitter und wenig süß. Rezeptur mit viel Kakao (38 Prozent), mit echter Bourbon-Vanille.“

    21

  • Alnatura Trink Kakao (bio)

    „ausreichend“ (3,7)

    „Teures Pulver mit vergleichsweise hohem Kadmiumgehalt. Es ist nicht so gut löslich. Das zubereitete Kakaogetränk ist schwach braun, riecht und schmeckt schwach nach Kakao. Rezeptur enthält vergleichsweise viel Kakao (27 Prozent).“

    24

  • Kaba Kakao

    „ausreichend“ (4,0)

    „Vergleichsweise hoher Gehalt an Ochratoxin A (Schimmelpilzgift). Das zubereitete Getränk ist typisch in Geruch, Geschmack, Konsistenz ... nur leicht süß. Aufmachung als Kinderprodukt, Werbung mit Vitaminen nicht sinnvoll.“

    Kakao

    25

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