Produktbild Cuisine Romefort |Schlagschüssel aus massivem Kupfer mit zwei Gusseisengriffen Ø 26 cm | Eiweisschüssel reines Kupfer | traditionelle Rührschüssel aus Frankreich (26 cm) bei Amazon.de nur 115,00 € – Anzeige

Cui­sine Rome­fort |Schlag­schüs­sel aus mas­si­vem Kup­fer mit zwei Guss­ei­sen­grif­fen Ø 26 cm | Eiweis­schüs­sel rei­nes Kup­fer | tra­di­tio­nelle Rühr­schüs­sel aus Frank­reich (26 cm)

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  • Her­stel­ler: Cuisine Romefort
  • Farbe: Kupfer

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    Produktbild: Cuisine Romefort |Schlagschüssel aus massivem Kupfer mit zwei Gusseisengriffen Ø 26 cm | Eiweisschüssel reines Kupfer | traditionelle Rührschüssel aus Frankreich (26 cm)

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    Cuisine Romefort | Rührschüssel aus massivem Kupfer mit zwei Gusseisengriffen Ø 26 cm | Eiweißschüssel aus reinem Kupfer | traditionelle Rührschüssel aus Frankreich 26 cm GESCHIRR SCHÜSSEL Küche Romefort

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    Produktbild: Cuisine Romefort | Schlagschüssel aus Kupfer Ø 26 cm | Rührschüssel mit zwei Gusseisengriffen, ideal um Eiweiß steif zu schlagen

    Cuisine Romefort | Schlagschüssel aus Kupfer Ø 26 cm | Rührschüssel mit zwei Gusseisengriffen, ideal um Eiweiß steif zu schlagen

    Diese Schlagschüssel ist aus massivem Kupfer geformt. Sie ist rund und hat zwei solide Griffe aus Gusseisen. Durch die Eigenschaften des Kupfers erhalten Sie beim Steifschlagen von Eiweiß zu Eischnee eine festere Masse, mit mehr Volumen, als in anderen Gefäßen. Das liegt an der Reaktion zwischen dem Eiweiß und den Kupferionen. Diese Schüssel eignet sich auch als Rührschüssel für sonstige Süßspeisen.REINIGUNG & PFLEGE: Reinigen Sie die Schüssel nach der Nutzung händisch - nicht in der Spülmaschine. Am besten trocknen Sie die Schlagschüssel danach kurz ab und lagern ihn trocken. Das Kupfer können Sie unter anderem mit spezieller Polierpaste wieder aufglänzen lassen.Die Farbe von Kupfer nimmt beim Erhitzen verschiedene Farbtöne an. Das ist vollkommen natürlich und hat keinen Einfluss auf die Zubereitung Ihrer Speisen. Das Kupfer können Sie unter anderem mit spezieller Polierpaste wieder aufglänzen lassen oder mit einen Schwamm, Zitronensäure und Speisesalz. Gut einreiben und danach mit klarem Wasser abspülen und abtrocknen. Ist Kochen in Kupfer gesundheitsschädlich? Nein, das Kochen in Kupfer ist per se nicht giftig. Grünspan ist erst in hohen Mengen gesundheitsschädlich und bildet sich erst beim Aufbewahren (!) von essighaltigen Speisen in Kupfergefäßen. Dem entsprechend raten wir, dass Sie Ihre Speisen zeitnah nach dem Kochen/Braten aus dem Kupfergefäß entfernen und das Produkt reinigen. Somit werden Sie viel Freude mit dem Produkt haben. Die Marke Cuisine Romefort Cuisine Romefort ist ein Familienunternehmen das Qualität vertritt. Diese Marke bildet das grundlegende Werkzeug in der Küche ab: Messer zum Schneiden, Hackblöcke als Unterlage und Töpfe & Pfannen um die Speisen zuzubereiten.

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