
WMF Grand Gourmet Damastmesser 32 cm Santoku Messer aus 120-lagigem Damaststahl - Santoku-Messer aus 120-lagigem Damaststahl, Made in Germany. Ideal für präzise Schnitte von Gemüse, Fisch und Fleisch dank Performance Cut und ergonomischem Griff.
- Hersteller: WMF
- Farbe: Edelstahl
Preisvergleich ab 240,99 € bis 349,00 €
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WMF Grand Gourmet Damasteel Santokumesser 18 cm
WMF Grand Gourmet Damasteel Santokumesser - KüchenmesserWenn du beim Schneiden höchste Präzision und ein außergewöhnliches Design schätzt, ist dieses Santokumesser eine besondere Wahl. Die Klinge wird aus Damasteel gefertigt - einem Werkstoff, der durch seine feine Struktur und die charakteristische Maserung auffällt. Das Messer liegt angenehm in der Hand und überzeugt durch seine Verarbeitung aus einem Guss, die Hygiene und Komfort vereint.Tradition trifft auf moderne SchmiedekunstDie Herstellung des Damasteel-Materials erfolgt durch das Zusammenspiel verschiedener pulverisierter Stähle, die unter Vakuum und hohem Druck zu einem etwa 120-lagigen Verbundstahl gesintert werden. In der WMF Klingenschmiede wird dieser Stahl anschließend von Hand geschmiedet und mit dem Performance Cut veredelt. So entsteht ein Messer, das nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Highlight ist.Ein Messer mit CharakterDer Griff aus Cromargan ergänzt die Klinge nicht nur optisch, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Balance. Die abschließende Säureätzung macht die einzelnen Lagen des Stahls sichtbar und verleiht dem Messer seinen unverwechselbaren Look. Dieses Santokumesser ist ein Einzelstück, das deine Küche bereichert - sowohl beim Schneiden als auch beim Anblick.Eigenschaften:Handgeschmiedete Klinge aus Damasteel für präzises SchneidenPerformance Cut sorgt für langanhaltende SchärfeNahtlose Verarbeitung aus einem Guss für hygienisches Arbeiten120-lagiger Verbundstahl mit homogener Struktur für StabilitätGriff aus Cromargan für angenehme Haptik und BalanceSichtbare Lagenstruktur durch Säureätzung für einzigartiges DesignGeeignet für Profi- und Hobbyköche mit hohen AnsprüchenFließende Übergänge zwischen Klinge und Griff für komfortables HandlingHinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
240,99 €
zzgl. 0,00 € VersandWMF Grand Gourmet Damasteel Santokumesser 18 cm
WMF Grand Gourmet Damasteel Santokumesser - KüchenmesserWenn du beim Schneiden höchste Präzision und ein außergewöhnliches Design schätzt, ist dieses Santokumesser eine besondere Wahl. Die Klinge wird aus Damasteel gefertigt - einem Werkstoff, der durch seine feine Struktur und die charakteristische Maserung auffällt. Das Messer liegt angenehm in der Hand und überzeugt durch seine Verarbeitung aus einem Guss, die Hygiene und Komfort vereint.Tradition trifft auf moderne SchmiedekunstDie Herstellung des Damasteel-Materials erfolgt durch das Zusammenspiel verschiedener pulverisierter Stähle, die unter Vakuum und hohem Druck zu einem etwa 120-lagigen Verbundstahl gesintert werden. In der WMF Klingenschmiede wird dieser Stahl anschließend von Hand geschmiedet und mit dem Performance Cut veredelt. So entsteht ein Messer, das nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Highlight ist.Ein Messer mit CharakterDer Griff aus Cromargan ergänzt die Klinge nicht nur optisch, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Balance. Die abschließende Säureätzung macht die einzelnen Lagen des Stahls sichtbar und verleiht dem Messer seinen unverwechselbaren Look. Dieses Santokumesser ist ein Einzelstück, das deine Küche bereichert - sowohl beim Schneiden als auch beim Anblick.Eigenschaften:Handgeschmiedete Klinge aus Damasteel für präzises SchneidenPerformance Cut sorgt für langanhaltende SchärfeNahtlose Verarbeitung aus einem Guss für hygienisches Arbeiten120-lagiger Verbundstahl mit homogener Struktur für StabilitätGriff aus Cromargan für angenehme Haptik und BalanceSichtbare Lagenstruktur durch Säureätzung für einzigartiges DesignGeeignet für Profi- und Hobbyköche mit hohen AnsprüchenFließende Übergänge zwischen Klinge und Griff für komfortables HandlingHinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
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WMF Santokumesser Grand Gourmet Damasteel - Küchenmesser - Damast
WMF Santokumesser Grand Gourmet Damasteel - Küchenmesser - Damast - 18 cm - Grand Gourmet Damasteel
245,44 €
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WMF Santokumesser Grand Gourmet Damasteel - Küchenmesser - Damast - 18 cm - Grand Gourmet Damasteel
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WMF Grand Gourmet Damastmesser, Santoku Messer 32 cm, Made in Germany, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Klinge 18 cm
Inhalt: 1x Damast - Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891949998 Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig, für außergewöhnliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
270,33 €
zzgl. 0,00 € VersandWMF Grand Gourmet Damastmesser, Santoku Messer 32 cm, Made in Germany, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Klinge 18 cm
Inhalt: 1x Damast - Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891949998 Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig, für außergewöhnliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
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WMF Grand Gourmet Damastmesser, Santoku Messer 32 cm, Made in Germany, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Klinge 18 cm
Inhalt: 1x Damast - Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891949998 Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig, für außergewöhnliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
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Inhalt: 1x Damast - Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891949998 Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig, für außergewöhnliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
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WMF Grand Gourmet Damastmesser, Santoku Messer 32 cm, Made in Germany, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Klinge 18 cm
Inhalt: 1x Damast - Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891949998 Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig, für außergewöhnliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
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WMF Santokumesser GRAND GOURMET Silberfarben (18 cm) (18.9194.9998)
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WMF Santokumesser GRAND GOURMET Silberfarben (18 cm) (18.9194.9998)
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WMF Santokumesser Grand Gourmet Damasteel
WMF Santokumesser Grand Gourmet Damasteel. Messertyp: Küchenmesser, Material Messer: DamastMerkmale:Messertyp: KüchenmesserMaterial Messer: DamastKlingenfarbe: EdelstahlHandgrifffarbe: EdelstahlMateriallgriff: EdelstahlGewicht und Abmessungen:Länge (mm): 320 mmHersteller-Informationen /...
273,76 €
zzgl. 3,99 € VersandWMF Santokumesser Grand Gourmet Damasteel
WMF Santokumesser Grand Gourmet Damasteel. Messertyp: Küchenmesser, Material Messer: DamastMerkmale:Messertyp: KüchenmesserMaterial Messer: DamastKlingenfarbe: EdelstahlHandgrifffarbe: EdelstahlMateriallgriff: EdelstahlGewicht und Abmessungen:Länge (mm): 320 mmHersteller-Informationen /...
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WMF 1891949998 Santokumesser Grand Gourmet
Hersteller: WMF, Modell: WMF 18.9194.9998, Produktart: unbekannt
274,78 €
zzgl. 0,00 € VersandWMF 1891949998 Santokumesser Grand Gourmet
Hersteller: WMF, Modell: WMF 18.9194.9998, Produktart: unbekannt
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Grand Gourmet Damasteel® Santokumesser, 18 cm
Die Küchenmesser der exklusiven, kleinen Kollektion Grand Gourmet Damasteel® stehen für höchste Materialqualität und Handwerkskunst von WMF. Die 18 cm lange Klinge des Grand Gourmet Damasteel® Santokumessers ist aus einzigartigem Damasteel® handgeschmiedet, mit dem WMF Performance Cut veredelt und zum Abschluss säuregeätzt, um die rund 120 Lagen der unterschiedlichen Stähle sichtbar zu machen. Das Ergebnis ist ein Santokumesser unvergleichlicher Schönheit, das in jeder Küche und bei jedem Einsatz auch Küchenprofis begeistert.
279,00 €
zzgl. 0,00 € VersandGrand Gourmet Damasteel® Santokumesser, 18 cm
Die Küchenmesser der exklusiven, kleinen Kollektion Grand Gourmet Damasteel® stehen für höchste Materialqualität und Handwerkskunst von WMF. Die 18 cm lange Klinge des Grand Gourmet Damasteel® Santokumessers ist aus einzigartigem Damasteel® handgeschmiedet, mit dem WMF Performance Cut veredelt und zum Abschluss säuregeätzt, um die rund 120 Lagen der unterschiedlichen Stähle sichtbar zu machen. Das Ergebnis ist ein Santokumesser unvergleichlicher Schönheit, das in jeder Küche und bei jedem Einsatz auch Küchenprofis begeistert.
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WMF Santokumesser Damasteel, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Holzkassette, Klinge 18 cm
Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar. Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig. Griff aus Cromargan. Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten. Was für Messer! Klingen so schön als kämen sie direkt aus einer historischen Damaszener Schmiede und so fest dass ihre Schärfe von beachtenswerter Dauer ist. Möglich wird dies durch modernste Technologie: Sie verbindet verschiedene Spezialstähle zu einem einzigen Klingenstahl der aus vergleichsweise 120 Schichten besteht und im traditionellen Schmiedeverfahren weiterverarbeitet wird. Die Messer der WMF Damasteel Serie sind von außergewöhnlicher Festigkeit und können daher in einem extrem spitzen Winkel geschliffen werden. Das Ergebnis: überragende lang anhaltende Schärfe. Für die richtige Balance zwischen Klinge und ergonomisch geformtem Edelstahlgriff sorgt ein geschmiedeter Kropf. Die charakteristische Maserung der Klinge ergibt sich beim Verarbeiten der verschiedenen Ausgangsmaterialien – und verleiht der Kollektion einen Hauch von Luxus. Zu dieser Liebhaberserie gehören ein Allzweck- ein Koch- ein Fleisch- und ein Santokumesser.
349,00 €
zzgl. 0,00 € VersandWMF Santokumesser Damasteel, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Holzkassette, Klinge 18 cm
Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar. Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig. Griff aus Cromargan. Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten. Was für Messer! Klingen so schön als kämen sie direkt aus einer historischen Damaszener Schmiede und so fest dass ihre Schärfe von beachtenswerter Dauer ist. Möglich wird dies durch modernste Technologie: Sie verbindet verschiedene Spezialstähle zu einem einzigen Klingenstahl der aus vergleichsweise 120 Schichten besteht und im traditionellen Schmiedeverfahren weiterverarbeitet wird. Die Messer der WMF Damasteel Serie sind von außergewöhnlicher Festigkeit und können daher in einem extrem spitzen Winkel geschliffen werden. Das Ergebnis: überragende lang anhaltende Schärfe. Für die richtige Balance zwischen Klinge und ergonomisch geformtem Edelstahlgriff sorgt ein geschmiedeter Kropf. Die charakteristische Maserung der Klinge ergibt sich beim Verarbeiten der verschiedenen Ausgangsmaterialien – und verleiht der Kollektion einen Hauch von Luxus. Zu dieser Liebhaberserie gehören ein Allzweck- ein Koch- ein Fleisch- und ein Santokumesser.
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