Produktbild GOLDEN PEANUT Gourmet Guarkernmehl 5.000 cps Viskosität 1 kg, zum Andicken von Speisen und Gebäck, vegan und glutenfrei bei Amazon.de nur 11,95 € – Anzeige

GOL­DEN PEA­NUT Gour­met Guar­kern­mehl 5.000 cps Vis­ko­si­tät 1 kg, zum Andi­cken von Spei­sen und Gebäck, vegan und glu­ten­frei

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  • Her­stel­ler: GOLDEN PEANUT

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    Produktbild: GOLDEN PEANUT Gourmet Guarkernmehl 5.000 cps Viskosität 1 kg, zum Andicken von Speisen und Gebäck, vegan und glutenfrei

    GOLDEN PEANUT Gourmet Guarkernmehl 5.000 cps Viskosität 1 kg, zum Andicken von Speisen und Gebäck, vegan und glutenfrei

    Die Guarpflanze ist ein Strauch, der in Indien beheimatet ist und Früchte trägt, die ähnlich wie Bohnen aussehen. Diese werden je nach gewünschter Viskosität zu feinem Mehl verarbeitet. Man erhält ein ballaststoffreiches Bindemittel, kalt und warm löslich, welches sich hervorragend eignet, um Soßen, Suppen, Teigwaren und Milchprodukte anzudicken. Das natürliche Verdickungsmittel ohne Gluten ist 10-mal wirkungsvoller als herkömmliche Produkte wie Mais- oder Kartoffelstärke. Bei der Verarbeitung von Zutaten mit Guarkernmehl erhält man eine weiche, sanfte und homogene Textur. Die Angabe der cps Zahl ist die Viskosität. Je höher diese desto dickflüssiger wird das Produkt in Verbindung mit Flüssigkeit. In Rezepten kann Stärke durch Guar Gum ersetzt werden. Die Menge von 1/8, der sonst verwendeten Stärke, reicht aus bei Guar 5.000 cps. Es handelt sich um einen rein pflanzlichen Lebensmittel-Zusatzstoff, der ohne Einsatz von Gentechnik angebaut wird, ist frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen. Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt. FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.

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    Produktbild: Guarkernmehl 1 kg 5000 cps Verdickungs- u. Bindemittel E 412 vegan glutenfrei

    Guarkernmehl 1 kg 5000 cps Verdickungs- u. Bindemittel E 412 vegan glutenfrei

    Produkt: Guarkernmehl, Formulierung: Pulver 5.000 cps., Lebensmittelabteilung: Haltbare Lebensmittel, Herstellungsland: Deutschland

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