Xanthan Gum 250g Pulver Bindemittel, Stabilisator & Emulgator, Kalorienarm Vegan
- Hersteller: DistrEbution
Preisvergleich ab 8,79 € bis 10,99 €
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Xanthan Gum 250g Pulver Bindemittel, Stabilisator & Emulgator, Kalorienarm Vegan
Brennwert pro 100 g/mL: 1034 kJ / 249 kcal, Lebensmittelspezifikationen: Glutenfrei, Halal, Koscher, Ohne Laktose, Vegan, Vegetarier, Produkt: Xanthan Gum, Produktart: Xanthan Pulver, Gewicht: 250 g, Löslichkeit: Wasserlöslich, Ursprung: Pflanzlich, Funktion: emulgierend, stabilisierend, Ablaufdatum: Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung
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Xanthan Pulver 250g Verdickungsmittel Bindemittel für Soßen, Eis, Marmelade, Kosmetik Vegan
Xanthan benötigt nur geringe Mengen, um die optimale Konsistenz für ein tolles Gericht zu erreichen. Das aus Pflanzenstärke gewonnene Xanthan ist vegan und somit frei von tierischen Bestandteilen. Xanthan löst sich leicht in kaltem Wasser auf und bildet eine milchige, gelartige Flüssigkeit, die sich leicht verarbeiten lässt. Unser Xanthan kann in sauren Flüssigkeiten verwendet werden und verbessert die Textur einer Vielzahl von Produkten. Als Verdickungs- und Emulgiermittel sorgt Xanthan für eine gleichmäßige Verteilung der Inhaltsstoffe und verbessert die Qualität von Lebensmitteln und Kosmetika.
10,99 €
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